Sambal Goreng Krecek

(883) Source: mb @ciciliasalamony (suwun resepnya💜)
Ah dari dulu pingin masak ini selalu tertunda. Kebetulan kemarin dari rumah ibuku, dikasih seplastik krecek (rambak/ kerupuk kulit)
Jadi deh dieksekusi.. dan ga nyangka masakan Jawa begini langsung ludes sewajan gede🤣🤣
Ah senengnyaaaa..
💝Kitchen hacks ~> biasanya klo mengolah tahu coklat, jarang banget aku rebus dulu, sama mb Cicil disarankan direbus dulu.. eh beneran lbh enak dan lebih lembut n ga cepat basi.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganNusantara
#CookpadIndonesia
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
Sambal Goreng Krecek
(883) Source: mb @ciciliasalamony (suwun resepnya💜)
Ah dari dulu pingin masak ini selalu tertunda. Kebetulan kemarin dari rumah ibuku, dikasih seplastik krecek (rambak/ kerupuk kulit)
Jadi deh dieksekusi.. dan ga nyangka masakan Jawa begini langsung ludes sewajan gede🤣🤣
Ah senengnyaaaa..
💝Kitchen hacks ~> biasanya klo mengolah tahu coklat, jarang banget aku rebus dulu, sama mb Cicil disarankan direbus dulu.. eh beneran lbh enak dan lebih lembut n ga cepat basi.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganNusantara
#CookpadIndonesia
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
Cara Membuat
- 1
Rendam kerupuk kulit dg air panas, diamkan 15 menitan, bilas kembali dg sedikit diperas. Cuci kacang tolo lalu rebus dg sistem 5:30:7 menit, tiriskan
- 2
Didihkan air, rebus tahu sekitar 15 menitan. Angkat dan tiriskan.
- 3
Siapkan bumbu irisnya. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu cemplung (daun jeruknya lupa kefoto😂), lalu masukkan duo bawang, tumis lagi hingga harum
- 4
Masukkan duo cabe, campur rata hingga layu, dilanjutkan dg memasukkan tahu+kacang tolo yg sudah empuk. Aduk rata
- 5
Tuang santannya, aduk rata, masak dg api sedang. Tunggu hingga santan mendidih. Kecilkan api, seasoning time : bumbui dg garam+gula pasir+lada+kaldu bubuk. Aduk rata, jangan lupa dicicipi y.
- 6
Terakhir masukkan kreceknya. Aduk rata, normalkan api kompor, masak hingga bumbu meresap. Sambal goreng krecek siap dinikmati dg nasi hangat atau rebusan kentang. Sedapnyaaaa..bisa juga nih dimasukkan pete ya? 🤤
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
29 November 2022Bismillah....Resep ke- 640Kebetulan beberapa hari yang lalu dikasih besan 1 bungkus besar krupuk kulit/ krecek, kata adik saya enaknya dibikin sambal goreng krecek aja.#PejuangGoldenBatikApron#Week_44#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#SambalGorengKrecek#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya Hj.Tintin Purnama Sari -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Krecek adalah kerupuk kulit sapi yang biasanya dijual sudah digoreng dan belum digoreng. Krecek bisa dimasak sambal goreng sebagai teman gudeg Jogja. Resep gudeg sudah pernah saya posting, nah sekarang saya hanya buat sambal goreng krecek yg dicampur tahu dan Pete, rasanya betul-betul bisa bikin semangat makan😁#SeninSemangat Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Kangen pake banget makan sambal goreng krecek gini. Judulnya saja sudah krecek ya? Harusnya si isinya lebih banyak rambaknya toh? Tapi berhubung sudah dimakanin separuhnya, alhasil jadi lebih banyak si tahu dan kacang tolo nya deh daaaan syg sekali kelupaan beli rawit merah jadi kurang pedas. Tapi tetep enak sih secara emang lagi kangen. 😆🤣Yuk bikjn juga.. 😁#RasaNusantara#GAS2025#CPBali_RasaNusantara2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Sasinsa25 SaSinSa25 -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Jadi aku tuh doyan banget sama krecek. Setiap tempat yg aku pengen makan terus ada kreceknya, menu ini pasti aku pilih 🤣.Nah berhubung WFH & nemu krecek di online shop, ku beli lah sambil browsing2 & youtubing resep krecek yang beredar dan banyak banget beda2 resepnya. Ada yang pake santen, ada yg ngga. Ada yang pake daun salam doang, ada yg pake daun jeruk doang, ada yang pake dua2nya, ada yang pake sereh ada yg ngga. Ada yg pake terasi, ada yg pake ebi. ada yg pake air asem, ada yg ngga. Bener2 bikin aku bingung mau pake resep yang mana.ada 1 krecek yg aku doyan banget, kreceknya budenya suami aku di solo. Krecek nya agak pedes. Aku masih inget banget rasanya 🤣 dan ini resep aku yang pake berdasarkan hasil penelitian & menyimpulkan sesuai selera aku. Krecek sih biasanya ada tahu atau kacang merah nya ya. Kebetulan aku doyannya krecek nya doang, silahkan cookpaders pakai tambahan tahu/kacang merah kalau suka. Dan ternyata mirip rasanya sama krecek bude di solo😍😍 so happy.Selamat mencoba cookpaders🥰 YH -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Sambal Goreng Krecek kupilih dalam tema "Olahan Cabe" untuk AOP Indonesia.Menu ndeso yang selalu ngangeni, dan sudah jarang kita temui.#PejuangGoldenApron3#Cookpad_Aop#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia Cicilia Yustina Salamony -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Makanan Sambal goreng krecek ini berasal dari Jogyakarta biasanya disanding dengan gudeg nangka yang didalamnya ada telur dan ayam .#PekanPosbar#MenuMingguke27#Tanggal21Juli2023#MenuSambalGorengKrecek#PejuangGoldenAprentince(GATA)#TiketTheAprontis#CookpadCommunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa-Barat Gweny Rahayu -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Dibawakan oleh oleh dari teman dari Yogya yaitu krecek dan sepertinya dia ingin krescek dimasak oleh saya, dan kepikiran untuk dibuat sambal goreng krecek. Cocok dimakan dengan gudeg atau dengan nasi hangat. yang minat yuuk diintip resepnya. Ferris Kitchen 🍛 -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Lagi pengen yang bersantan dan pedas2. Makannya pakai kerupuk dan juga telor ceplok udah enak banget dong. Etapii,, jangan lupa pakai nasi anget. hehee.Oia, disini (Jakarta) ga pernah nemu krecek yg gede2 kaia krecek di Jogja dong.. Disini kecil2 kreceknya. Tapii ga masalah, karna masih tetap enak juga kok.. ☺️ Meirina DP -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Udah lama ga masak... 2 minggu kemarin sakit 😂😂. Masak yang simple ajalah... udh lama ga bikin krecek kebetulan kemarin liat di pasar.. Andina Puspita -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Ada rambak (krecek) kiriman bapak mertua dari Bantul yg tinggal sedikit td sy timbang cm ada 60 gr tapi klo dibuat sambal krecek lumayan lah bisa ngilangin rasa kangen mas bojo/suamiku sama kampung halaman, krna krecekku tinggal sedikit jadi saya tambahkan tahu putih isi 5 (sy timbang ada 430 gr) yg dipotong kotak kecil trus sy goreng setengah kering deh. Saya tulis resep aslinya disini ya, resep Joanne Sebastian. Arni Munawati -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Masih punya stok kerupuk krecek oleh2 sisa pulkam lebaran kemarin😁. Ini saya bikin sambal goreng krecek ala2 saya. Rasanya pedas,manis dan gurih. Benar2 bikin nafsu makan bertambah dihari minggu pagi ini😍👍#sambalkrecek#cookpadcommunity_purwakarta MD's Kitchen -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Seminggu lalu baru liburan dadakan ke Yogyakarta, si kota yang selalu bikin ngangenin buat balik lagi..Disana nyempetin makan beberapa kuliner wajib salah satunya gudeg. Nah, karena dari gudeg itu aku suka banget bagian krecek nya, jadi kali ini aku buat krecek ala aku namun untuk rasanya ini lebih ke pedas yaa bukan manis.#Pekan_Jogja#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Cookpad_id#Cookpadcommunity_bandung Nuraeni Ratnawardhani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar