Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu, goreng
  2. 1 genggamtoge, seduh air panas, tiriskan
  3. 1 kepingsoun, rendam air hangat, tiriskan
  4. Secukupnyabawang goreng untuk taburan
  5. Secukupnyakerupuk kanji untuk pelengkap
  6. Bumbu halus:
  7. 75 gramkacang tanah goreng
  8. 2 siungbawang putih, rebus
  9. 4cabe rawit (sesuai selera), rebus
  10. 4 sdmkecap manis Bango
  11. 1 sdtair asam/cuka masak
  12. Secukupnyagaram dan gula merah
  13. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kacang, cabe & bawang putih, tambahkan garam, gula merah, air, masukkan air asam jawa, aduk rata, tambahkan kecap manis, aduk kembali.

  2. 2

    Tata ketupat, tahu, toge & soun diatas piring, siram dengan bumbu kacang, beri kecap manis secukupnya, taburi bawang goreng, sajikan segera dengan pelengkap kerupuk kanji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288
pada
fulltime mommy, love simple baking and cooking. Resep lain bisa dilihat di intagram: @susie.agung
Lebih banyak

Komentar (3)

Rara
Rara @cook_24330879
sama garamnya brpa sendok teh

Resep Serupa