Tahu susur... itu tahu isi sayur.. bisa buat lauk ato gadon...#Resep 7#PejuangGoldenApron3

Di Magelang... Tahu ini disebut tahu susur, kalau di sini tahu isi. Ah, mungkin karena tahu nya dibelah trus diisi taoge ma wortel jadinya tahu susur... Hehehe.. Yang jelas ini menu favorit 😋😋Oya, mohon maaf tidak sempat foto per step nya,,😉

Tahunya enak, plus isinya hemmm. Alhamdulillah. Sekejap habis. Sama-sama tahu isi tapi lain daerah lain pula namanya. Di Yogyakarta tempat kelahiran Bunda dan sekitarnya menyebut tahu isi dengan tahu susur. Kenapa tahu susur? Karena mirip mulut yang dijejali susur alias gulungan tembakau. Seperti nenek² yang sedang menginang. Ada yang menyebutnya tahu berontak, tahu sumpel, dan apapun namanya tahu susur eunak banget, dan termasuk makanan istimewa dalam deretan gorengan lainnya.#Cookpad#Cookpadcommunity_Borneo#Tahususur

Gorengan siih favoritnya sejuta umat 🤣 pas banget nih jadi cemilan pas hawa2nya lg adem2 gini. Buat temen ngeteh juga.Ini tahu susur atau tahu isi sayur. Kebetulan di rumah sedia tahu dan ada sisa toge bikin soto ayam waktu itu. Jadilah drpd kebuang dibuat camilan begini aja udah lumayan drpd jajan yeekaaan 😍 masakan rumah itu ttp the best lhooo. Sehat enak higienis dan dapat banyak tentunya 🤣#belanjaidedipasarcookpad#sarungtangancookpad#cookpadcommunity_yogyakarta#alamommyrizky#alame

Tahu susur, tahu isi, tahu bunting. Entah apa lagi namanya. Tiap daerah punya panggilan sayang masing2, punya ciri khas isian masing2. Kalau sy paling suka diisi toge wortel aja 😍#pejuangGoldenApron2

Pingin makan tahu isi, tapi kalo beli pasti tahunya dari tahu pong. Saya kurang suka, soale agak keras liat gimana gitu. Jadi bikin sendiri aja pake tahu putih biasa dan gak pake digoreng dulu. Trus, wortel dan togenya nggak saya tumis dulu, tapi dikukus di atas magic com. Praktis dan tak berminyak. Eh, orang rumah malah suka yang versi begini. Ok deh, kapan2 bikin lagi..

Jika menemui embah-embah yang memakan daun sirih dan menggunakan tembakauyang dirajang menyumpal di mulutnya saya ingat itu orang sedang susuran. Di daerah Bantul istilah susur dipakai untuk menamai tahu pong atau tahu putih yang didalamnya diisi sayuran penuh jadi seperti orang seperti orang susuran. Tahu susur ini merupakan menu yang cocok sebagai teman minum teh dipagi hari, keluarga kami menyukainya karena isinya bisa disesuaikan bahan yang tersedia di rumah.#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3#mingguke29#desember

Sebenernya ini tahu isi sayur biasa. Cm klw dikampung kelahiran saya namanya tahu susur. 😁😁lucu ya..

Malam Idul Adha, nemu tahu di kulkas. Daripada nganggur keburu kelamaan. Auto kepikiran bikin tahu susur, apalagi udah ada bahan lainnya. Dimakan pas anget-anget yummy banget. Cocol sambel atau gigit cabe rawit, mantap banget.

Waktu saya masih kecil, nama terkenalnya tahu susur, anak sekarang taunya tahu isi, krn sudah tidak menjumpai simbah2 yang susuran 😁#GA_TheNextLevel

#BanggaKirimRecook ke resepnya mba Pawone Dina karena sangat menginspirasi saya hidangan dari #OlahanTahu hasilnya sangat crispy. Kebetulan ada sisa sayuran dan stok tahu putih yang bisa diolah menjadi hidangan enak apalagi Duo Zhalish suka banget 🤩 Terimakasih mbak Dina sudah menginspirasi menu saya hari ini 🙏Source : Pawone Dina#MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja#CookpadIndonesia#DutaRecookSamarinda#ResepFarhah

Di Solo, kalau nyebut tahu isi itu tahu susur. Isian nya biasanya sayuran seperti kol, wortel dan tauge. Di sini aku pake kol dan wortel untuk isian nya. Menyesuaikan yg ada di rumah.#PosbarMeetUp_Bali2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Presella