Soft & moist banana cake

amei
amei @cook_2161394

Gk tega liat 2bh pisang yg udh matang bangett..keqnya kl gk dieksekusi lgsg...bsk pst da masok tong sampah...hehe...mulailah nyari resep cake pisang yg lain...pegen nyari sensasi rasa baru...hehe...akhrnya nyasar ke resep banana cake mba nina..berdasarkan review mba nina...resep ni udh byk yg nyoba n reviewnya sll bagus bangett...penasaran donk...akhrnya lgsg eksekusi dgn sdkt perubahan sana sini...menyesuaikan dgn bahan yg ada dirmh..hasilnya emnk enakkk bangett...aroma pisangnya harum bangett...n teksturnya bnr2 soft n moist bangett.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhpisang yg matang,lumatkan
  2. 1 btrtelur
  3. 110 grgula pasir
  4. 60 grbutter
  5. 31 mlsusu cair
  6. 1 sdtcuka makan
  7. 125 grtpg terigu protein rendah
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. 1/4 sdtbaking soda
  10. 1/4 sdtekstra vanila

Cara Membuat

  1. 1

    Bt buttermilk dl...cmpr susu cair +cuka...biarkan slama 15mnt...atau smp terlihat gumpalan susu.set oven disuhu 180'c...olesi loyang uk 15x5x7cm dgn butter...taburi tpg tipis2.

  2. 2

    Kocok butter+gula hingga pucat n lembut...masukkan telur,vanila...kocok lg hingga mengembang ..ayak tpg terigu,bp,bs diatas adonan...aduk rata dgn teknik adu balik...masukkan pisang +buttermilk...aduk pelan2 hingga rata tercampur...tuang diloyang...panggang dgn suhu 180'c slama 40mnt/sesuaikan dgn oven masing...jgn overbake...lbh bgs pk test tusuk.

  3. 3

    Stlh matang keluarkan dr loyang...biarkan hingga adem...br di pot2.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (55)

Nathaliee Hioe
Nathaliee Hioe @cook_2663175
Hii ce amei, ce amei n ce tin lama ga nongol d cookpad 😢
Oiya Ce amei..2 buah pisang mateng kira2 brpa gram ce??
Sm resep banana cake palm sugar sebelum ny enak yg mana ce dgn ini?

Ditulis oleh

amei
amei @cook_2161394
pada
Tmpt menyimpan @лϑ berbagi resep2 yg telah sy uji .....tentunya resep2 yang praktis dan έnα̇k.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya