Chicken Katsu Curry Rice

Menu makan sore ini ❤️ udah pengen bikin dr tahun lalu, tp baru kesampean skrg. Ngga pake bumbu kari blok jepang, tp cukup bumbu kari instan indofood aja. Irit tp ttp enaaaak 😊
#TantanganAkhirTahun
#tantanganakhirtahun
#MasakdiTahunBaru
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_solo
Chicken Katsu Curry Rice
Menu makan sore ini ❤️ udah pengen bikin dr tahun lalu, tp baru kesampean skrg. Ngga pake bumbu kari blok jepang, tp cukup bumbu kari instan indofood aja. Irit tp ttp enaaaak 😊
#TantanganAkhirTahun
#tantanganakhirtahun
#MasakdiTahunBaru
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_solo
Cara Membuat
- 1
Pukul2 daging ayam dengan pemukul daging supaya pipih dan cpt matang ketika digoreng. Lumuri seluruh permukaan daging dengan garam dan merica. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
- 2
Kocok lepas telur dalam mangkuk. Baluri daging dengan tepung terigu, lalu celupkan kedalam telur, dan lapisi dengan tepung panir.
- 3
Lakukan langkah 2 hingga daging habis.
- 4
Goreng chicken katsu dalam minyak banyak hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Kupas kentang dan wortel, cuci bersih lalu potong dadu. Rebus dalam air mendidih kurang lebih 5 menit. Angkat dan tiriskan.
- 6
Potong2 bawang bombay, tumis dengan sedikit minyak.
- 7
Tambahkan air dan bumbu kari instan. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih. Tambahkan gula, garam, kacap manis. Aduk kembali. Koreksi rasa.
- 8
Masukkan wortel dan kentang.
- 9
Tambahkan maizena yg telah dilarutkan dalam air, aduk hingga mengental dan mendidih. Angkat dan sisihkan.
- 10
Tata nasi dan chicken katsu yg sudah dipotong2 diatas piring. Siram dengan curry dan taburi dengan bubuk lada hitam (opsional)
- 11
Chicken katsu curry rice siap disajikan ❤️
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Ini karinya orang Jepang. Kuah kentalnya beraroma kari dengan potongan kentang dan wortel disajikan dengan chicken katsu Mantap. Lusy Kitchen 👩🍳 -
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
kari bubuk yg saya pakai beli di warung bumbu2an di pasar karena ga pernah nemu kari bubuk atau kari blok yg suka org pake di supermarket😂 selamat mencoba😊resep modif dari heytheresia#5resepterbaruku azaria ramadhani -
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Saus kari nya pakai saus kari instan jepang. Kebetulan dapat bumbu kari instan jepang yang vegetable based, oleh-oleh dari adik. Pritha Pitaloka -
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Gak perlu makan mahal di restoran! Makanan Jepang ini bisa kamu buat sendiri di rumah, lho! Maria Teresa A. -
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Gegera ngiler liat postingan ci @silvialim18, lgsg intip kulkas ngecek stock buat curry ala jepang ini.. Bumbu curry instantnya saya pke merk Golden Curry yah, kebetulan masih ada setengah sisa masak bbrp hri yg lalu 😋 olivia cornella -
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Kari merupakan sebutan untuk berbagai jenis hidangan berkuah yang dimasak dengan rempah-rempah serta memiliki cita rasa yang tajam dan pedas. Kuliner tersebut sudah menyebar luas di beberapa negara, seperti Jepang, Arab, India, Indonesia, Malaysia, Thailand, dan Pakistan. Setiap negara tentunya memiliki kari khas yang berbeda karena disesuaikan dengan lidah warga negara masing-masing. Kari Jepang atau yang biasa disebut curry rice ini seringkali disajikan dengan nasi putih dan chicken katsu. Chicken Katsu Curry Rice bisa disebut sebagai salah satu menu favorit di beberapa restoran Indonesia, baik bagi kalangan dewasa maupun anak-anak. Jujur, kangen makan ini di S*laria. Tapi, sesekali kita coba buat sendiri. Awali memasak dengan basmalah dan akhiri dengan hamdalah. Fitriani -
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Kari jepang versi rumahan dan low budget tentunya 😆 Rizka Damayanti -
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Mau buka puasa dan masak yg simpel sepulang kerja, jadilah resep simpel ini 😁 #SiapRamadan Azzahra Desiana -
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Dapat bonus bumbu Nicchi Kare Jepang dari Dapur Pintar, kebetulan hari ini lg mager..jd bikin yg praktis2 aja. Tapi untuk chicken katsu nya dibuat sendiri, simple kok bikinnya..Cuss #kedapuraja Riska Rahmania -
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Assalamu'alaikum...Varian menu yg kaya rempah ini bikin pengalaman makan tambah berwarna...#PejuangGoldenApron3#Week2 Dini_Apsilia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar