Tempe Orek

Winda (nddaaa)
Winda (nddaaa) @nddaaa
Depok

Bosen dengan sajian tempe goreng2 aja, coba bikin tempek orek dan pas bumbunya. Selamat mencoba
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Tempe Orek

13 orang berencana membuat resep ini

Bosen dengan sajian tempe goreng2 aja, coba bikin tempek orek dan pas bumbunya. Selamat mencoba
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1 papanTempe
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 batangsereh digeprek
  5. 2 buahdaun salam
  6. 3 buahdaun jeruk
  7. 1 ruaslengkuas digeprek
  8. 3 buahcabai merah
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1.5 sdmkecap manis
  11. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong dadu tempe dan goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai. Panaskan minyak dan tumis hingga harum. Masukan cabai, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan tempe dan aduk hingga rata. Masukan saus tiram dan kecap manis. Aduk hingga rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Bila terlalu kering, bisa tambahkan sedikit air.

  4. 4

    Aduk hingga tanak. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda (nddaaa)
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa