Pepes Tahu Jamur

Ernest.Kitchen
Ernest.Kitchen @ernestkitchen
Tangerang

X ini coba bikin pepes tahu ples jamur kancing & tiram , ternyata enak juga…. selama ini bikin pepes tahu tok gak di pakein jamur lagi
klo gak mau di panggang gpp, teuteup enak juga..
Cuma klo di panggang uda pasti jadinya lebih kering ples wangi 😊

Pepes Tahu Jamur

100+ orang telah melihat resep ini

X ini coba bikin pepes tahu ples jamur kancing & tiram , ternyata enak juga…. selama ini bikin pepes tahu tok gak di pakein jamur lagi
klo gak mau di panggang gpp, teuteup enak juga..
Cuma klo di panggang uda pasti jadinya lebih kering ples wangi 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A (dihaluskan) :
  2. 5 butirbawang putih
  3. 4 btr bawang merah
  4. 1 sdt ketumbar
  5. Bahan B :
  6. 1 btg sereh (iris tipis)
  7. 3 lbr daun salam (sobek2)
  8. Bahan C :
  9. 100 gr jamur kancing (bagi 4)
  10. 100gr jamur tiram (iris tipis)
  11. Bahan D :
  12. 6 pcs tahu putih (ukuran kotak kecil) di hancurkan
  13. 10 btr cabe rawit merah (iris tipis)
  14. 1/2 sdt merica
  15. 4 ikat daun kemangi
  16. 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  17. 2 btg daun bawang kecil (iris tipis)
  18. 2 btr telur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bahan A hingga wangi. Masukan bahan B, tumis sebentar.

  2. 2

    Masukan Bahan C, tumis sebentar lalu matikan dan sisihkan.

  3. 3

    Siapkan wadah, masukan semua bahan D lalu aduk rata.

  4. 4

    Tuang bumbu tumisan kedalam bahan D, aduk hingga rata.

  5. 5

    Bungkus dengan daun pisang, sampai habis. Lalu kukus sekitar 15 -20 menit.

  6. 6

    Setelah dingin, baru di panggang (saya pake happy call)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ernest.Kitchen
Ernest.Kitchen @ernestkitchen
pada
Tangerang
Instagram : @ernest.kitchenYoutube : ernest.kitchenTiktok : ernest.kitchenSenang Cooking & Baking untuk keluarga tercinta. Dan menyediakan makanan sehat untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa