Udang Goreng Bawang Putih

Nila Iswahyudi
Nila Iswahyudi @cook_9541035
Bali

Source : m.detik.com
Maafkan wujudnya yang agak eksotis 🤣
Soal rasa jangan di tanya 🤣 ini guuuurrriiiih banget 😍😍😋🤤
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_tabanan
#DapurUNO

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang peci / ukuran sedang kecil
  2. Bumbu Marinasi, Haluskan :
  3. 1 siungbawang putih (me : 2 sdm bawang putih bubuk)
  4. 1/2 sdtketumbar (me : 2 sdt ketumbar bubuk)
  5. 1 sdtgaram
  6. Bumbu Tumis :
  7. 8 siungbawang putih, cincang (me : 1 bonggol)
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. Minyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Gunting sungut, sedikit ekor dan mulut udang (maaf nge blur fotonya) lalu cuci

  2. 2

    Masukkan bumbu marinasi... Aduk rata.. Diamkan selama 30 menit (me : simpan semalaman di kulkas)

  3. 3

    Setelah itu.. Keluarkan dari kulkas... Siapkan penggorengan dengan minyak banyak... Panaskan minyak dengan api sedang... Lalu goreng udang hingga kering kecoklatan.. Angkat tiriskan

  4. 4

    Setelah goreng udang, goreng bawang putih nya hingga kuning keemesan, kering... Angkat dan tiriskan

  5. 5

    Di penggorengan lain.. Panaskan 1 sdm minyak goreng... Lalu masukkan gorengan udang, gorengan bawang putih.. Dan bumbu dengan merica bubuk.. Bila kurang asin tambahkan garam... Aduk hingga tercampur rata..

  6. 6

    Angkat... Dan siap sajikan 💃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nila Iswahyudi
Nila Iswahyudi @cook_9541035
pada
Bali
Sebagian besar resep yang saya post disini adalah resep hasil recook dari berbagai sumber dan sudah saya cantumkan sumbernya☺️🙏Terimakasih untuk yang sudah mampir, follow, cookmark dan recook di akun cookpad ku ini ☺️🤗🙏❤️IG : @nilaiswahyudi👉 #DapurUNO(26122017)
Lebih banyak

Komentar (2)

mama Qeo
mama Qeo @umihafizh95
Pakai udah besar cocok gk ini kak

Resep Serupa