Pindang tongkol kemangi

Annita Bullar
Annita Bullar @cook_7194518
Jakarta Utara

Kalau yang namanya ikan tongkol pasti banyak yang bilang makan ikan tongkol takut gatal atau alergi.
Nih mama cantik aku kasi tips buat yang takut masak ikan tongkol

Sebelum ikan di masak sebaiknya di rendam dengan air asam,boleh dengan cuka,asam jawa atw air lemon min 1 jam setelah itu cuci bersih dengan air hangat. Kl sudah proses di atas masak deh sesuai selera. Selamat mencoba

Pindang tongkol kemangi

22 orang berencana membuat resep ini

Kalau yang namanya ikan tongkol pasti banyak yang bilang makan ikan tongkol takut gatal atau alergi.
Nih mama cantik aku kasi tips buat yang takut masak ikan tongkol

Sebelum ikan di masak sebaiknya di rendam dengan air asam,boleh dengan cuka,asam jawa atw air lemon min 1 jam setelah itu cuci bersih dengan air hangat. Kl sudah proses di atas masak deh sesuai selera. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ruaskunyit
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 1 batangserai
  6. Bahan tambahan
  7. secukupnyaMerica
  8. 5 buahcabe merah
  9. 1 ruasjahe
  10. 7 potongikan tongkol
  11. 3 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. Bahan halus
  14. Asam secukupnya di cairkan dengan 1/2 liter air
  15. 4 buahcabai rawit (boleh iris boleh di gerus)
  16. 1 buahtomat (iris)
  17. 2 batangdaun bawang segar
  18. 2 iketkemangi segar

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bahan halus hingga harum,tuang air asam biarkan hingga mendidih masukan ikan + bahan tambahan sekiranya ikan matang masukan cabai rawit bila di iris,tomat,kemangi dan daun bawang. Angkat deh.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annita Bullar
Annita Bullar @cook_7194518
pada
Jakarta Utara
Semua wanita bisa masak hanya saja rasa MALAS dan gengsi megang alat dapur saja yang buat dia tidak bisa MASAK
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa