Cap Cay

Resty Lindiawati @cook_14108931
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum
- 2
Tambahkan air dan masukkan wortel, diamkan hingga wortel empuk
- 3
Masukkan daging ayam, udang, buncis, sawi hijau, sawi putih. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, saus tiram, merica dan tomat, aduk hingga rata
- 4
Masukkan larutan tepung maizena dan tofu udang. Aduk rata. Diamkan hingga sayuran layu. Koreksi rasa dan Cap cay siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cap Cay Cap Cay
Alhamdulillah kemaren selama seminggu dikasih nikmat sakit. Seluruh kegiatan di dapur akhirnya diliburkan. 🙈Ada beberapa bahan yang tersimpan tak tersentuh di kulkas selama seminggu lebih, jadi saatnya mengosongkan kulkas kembali dengan resep ini. Sayur yang digunakan bisa sayur apa aja yang ada di kulkas, tapi kalau saya pribadi wajib ada sawinya. Biasanya sih pakai sawi bakso, tapi qadarullah tadi pagi di tukang sayur sawi baksonya kosong. Jadi, saya pakai sawi putih buat penggantinya.Hasil akhir nanti rasanya masam segar karena saya pakai saos tomat. Bagi yang suka pedas, saos tomatnya bisa diganti saos sambal. 😋This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉#EnakDimakanSaatHujan#imuneboosterfood Ika Kusumawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6772431
Komentar