Ikan nila bakar bumbu padang

Duwiisha
Duwiisha @cook_12349581
Bekasi

Selalu stok ikan nila di kulkas, kebetulan tetangga peternak ikan. Biasanya ikan yang dipanggang pake bumbu simpel yang pernah saya posting. Kali ini lebih berbumbu dan berasa. Liat resep dari mba ayu Safitri ini menarik. Dan bener aja rasanya enak kaya di rm padang. saya tambahkan asam kandis supaya ada khasnya Padang.
#Recook_Bakaran
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia

Ikan nila bakar bumbu padang

18 orang berencana membuat resep ini

Selalu stok ikan nila di kulkas, kebetulan tetangga peternak ikan. Biasanya ikan yang dipanggang pake bumbu simpel yang pernah saya posting. Kali ini lebih berbumbu dan berasa. Liat resep dari mba ayu Safitri ini menarik. Dan bener aja rasanya enak kaya di rm padang. saya tambahkan asam kandis supaya ada khasnya Padang.
#Recook_Bakaran
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
2-3 orang
  1. 2 ekornila
  2. 9cabe merah
  3. 7cabe rawit
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 cmlengkuas
  7. 2 cmjahe
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 2 sdmsantan kara
  11. 2 buahasam kandis
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyajeruk nipis

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan nila dari sisik dan kotorannya, setelah itu beri sayatan olesi garam dan perasan jeruk nipis tunggu sampai meresap.

  2. 2

    Masukkan semua bumbu kedalam blender tambahkan air secukupnya.blender sampai halus. Lalu masak sampai matang. Tambahkan garam secukupnya dan cicipi rasanya.

  3. 3

    Panaskan panggangan. Sambil menunggu oven panas oleskan bumbu tersebut pada ikan.

  4. 4

    Panggang ikan dalam oven suhu 250 derajat Celcius api atas bawah kurang lebih 30 menit. Olesi lagi ikan dengan bumbu jika masih kurang saat dipanggang.

  5. 5

    Ini hasilnya, saya bawa ke sekolah untuk sarapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Duwiisha
Duwiisha @cook_12349581
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa