Kari ayam

Name: Kari ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1 bh jeruk nipis; 200 ml santan kental; 500 ml santan cair; 2 bh bawang merah iris; 1 tangkai daun kari; 1 btg serai geprek; 2 bh tomat iris; 1 sdm bubuk kari; 1/4 sdt cabe merah bubuk; Minyak; Garam; 8 btr bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 cm jahe; 1/2 cm kunyit; 5-10 bh cabe merah sesuai selera

Zaas Kitchen @cook_13741182

Malang Kota, Jawa Timur

Kari punya rasa yg khas dari rempah2nya dan sedikit pedas, seharusnya warnanya lebih pekat lagi tapi ini ku sesuai kan dg selera anak2 ku #shakira#zaaskitchen#bundaqie#olahandagingayam#gulai#homecooking#masakanrumahan#masakanindonesia#masakansumatra#cookpadcommunity_malang#2019

Lebih banyak

Kari ayam

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Zaas Kitchen @cook_13741182

Malang Kota, Jawa Timur

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgayam
1 bhjeruk nipis
200 mlsantan kental
500 mlsantan cair
2 bhbawang merah iris
1 tangkaidaun kari
1 btgserai geprek
2 bhtomat iris
1 sdmbubuk kari
1/4 sdtcabe merah bubuk
Minyak
Garam
Bumbu halus
8 btrbawang merah
3 siungbawang putih
1 cmjahe
1/2 cmkunyit
5-10 bhcabe merah sesuai selera

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam, potong-potong lalu lumuri dengan air jeruk nipis, sisihkan
2

Tumis bawang merah sampai harum, tambahkan cabai bubuk, kari bubuk, sere, daun kari aduk rata lalu masukkan bumbu halus & tomat
3

Setelah semua bumbu matang, tambahkan santan cair masak sampai mendidih lalu masukkan ayam aduk2, masak sampai ayam empuk lalu masukkan santan kental & garam aduk terus agar santan tidak pecah
4

Koreksi rasa, kari ayam siap dihidangkan
5

Kari ayam enak dimakan dengan nasi/roti jala/roti maryam

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Zaas Kitchen @cook_13741182

pada 04 Januari 2019 11.10

Malang Kota, Jawa Timur

Ini adalah cookpad ke2 ku yg pertama namanya QIE, jadi maaf kalau antara ke2 akun ini resepnya sama, akun yg ini ku buat utk putri kecilku SHAKIRA, jadi ketika dy besar aq tidak kesulitan lagi menuliskan resep2 makanan ku untuknya..Aq ibu dari anak ZAAS 🧒👦👨👧 yg belajar masak secara otodidak demi ngobatin kangen masakan kampungku & suami setiap kali harus pindah kota demi menemani suami..Ig: qiqie_zaasIg: zaaskitchen

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kari ayam Kari ayam

#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_39#kariayam#kari#olahanayam

Annisa sr
Kari ayam Kari ayam

Kesukaan anak2 nih kari ayam karena bisa di makan dengan nasi, lontong,roti canai,dan roti jala pokok nya cucok deh utk semua😍#ahlinyaayam

Sjanah
Kari ayam Kari ayam

Kari ayam pedas, cocok banget dimakan bareng acar timun dan nasi hangat😍#PekanPosbarAyam#kalimantantimur

Reka Puspita
Kari ayam Kari ayam

Assalamualaikum wr wbKari ayam salah satu menu favorit, selain bikinnya gampang rasanya enak dan disukai keluarga🙏🏻🙏🏻#PejuangGoldenApron3

Nur Aeni Amin
Kari ayam Kari ayam

Suka sekali sama kari karena full rempah dan wanginya yang khas. Makan pakai nasi enak..pakai roti jala juga mantep. Karena buat anak2 dan bukan kari kambing, jadi ga buat acar nanas timunnya segala 😁Kalau Resep roti jala ada difoto berikutnya ya

Rina Primadha
Kari ayam Kari ayam

Utami Subowo
Kari ayam Kari ayam

Suka banget sama kari..apalagi wanginya..kali ini buat bumbu kari sendiri dan yang paling penting harus ada daun karinya biar khas wangi karinya🤤#5resepterbaruku

Tuti Herawati
Kari ayam Kari ayam

Kari ayam masakan yang harus ada di keluarga pa su yang orang bandung#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#kariayam

Ratna Rasuan
Kari ayam Kari ayam

Menu yg bs menjadi pendamping roti jala dan bihun kuah kari#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#cookpad

Mama Masak by Lisca👩🏼‍🍳
Kari ayam Kari ayam

Makan malam nya hari ini kari ayam kamis 6 february 2020, Ada sisa stok ayam kemarin sisa buat ayam garang asem sisa nya tak buat kari ayam skalian bareng teman nya roti canai .

Virgin egin
Kari ayam Kari ayam

Masak kari tak lengkap klu tak ada roti pratanya .. 😆😆😆

Kasih suji
Kari ayam Kari ayam

kari ayam biasa aku hidangkan disaat hari lebaran...selain aroma yang berempah, rasa dan warnanya suka bingitzz....apalagi dicocol dengan roti jala makin maknyuus.

Rahm@tuL~H@kiM

Rekomendasi Resep Lainnya