Csak egy " nasi " gyorsan ,finoman és egészségesen 😉Sajnos félrevezető a neve, mert bár glutén, laktóz és tojásmentes , de cukormentes csak akkor lesz, ha kihagyjuk a barna cukrot. Akinek ez egészségi okokból fontos hagyja ki belőle vagy helyettesítse számára megfelelő édesítővel 😌.

Hogy mitől hamis? Hát sokkal egyszerűbb az elkészítése és a teteje nem étcsokis. A végeredmény magáért beszél!

Nagyon szeretem az egyszerűen elkészíthető finomságokat, ilyen a kókuszkocka is. Van egy szuper jó, csupa csokis receptem, ami alapján rengeteget sütöttem már. Sajnos pár napja tejmentes diétára lettem ítélve, ezért az eredeti recepthez teljesen hasónlót kellett kitalálnom. Így született meg ma ez a nemcsak glutén- és tej-, hanem tojásmentes finomság. A piskóta annyira egyszerű és tökéletes, hogy bármelyik tortának méltó alapja lehet.#2019 #gluténmentes #gluténmentesízlik

Igazából csak egy jó csokis piskótát szerettem volna kipróbálni, hogy bővítsem a piskóta ismereteimet. Aztán gondoltam, hogy akkor már rittyentek egy tortát csak úgy magunknak, mert annyira ritkán van lehetőségem gyakorolni. Csak szülinapokalkalmával. Gondoltam, ha akarnak, ha nem most bizony tortát kapnak a fiúk 🙂

Mint már említettem a családom részére a csoki minden mennyiségben ..........csokitorta csokis süti jöhet hasonlóak vagyunk a Gombóc Artúrhoz 😉🤣 .......bár nem szeretjük a túl édes és gej dolgokat ezért általában kevesebb cukrot szoktam beletenni De ebben az esetben most a csokoládé mennyisége adja a krém édességét. Ez most extra adag, mert egy nagy szív alakú tortaformában készítem lányomék házassági évfordulójára.

Ötödik születésnapra szerettünk volna tej és tojás nélkül készült tortát rendelni, viszont nem sikerült olyan cukrászdát találni, amely vállalta volna a sütemény elkészítését, így nekifutottam és megalkottam itthon a pici tortáját. Remélem másoknak is tudok segíteni a receptemmel.A tortaforma 18 cm széles.

Dominál benne a rum, a vanília és a dió. Nagyon finom, puha tésztával, ami nagyon csokis és sok - sok dióval. Egyszerűen összeállítható, és nagyon szép a végeredmény. Próbáljátok ki! 😊 Lentebb találatok felvágva is képet róla.

#énkönyvemGyerekkorom óta a legnagyobb kedvencem a zserbó. Imádom ahogy anyukám készíti az igazi, hagyományosat. Emlékszem, mikor elkezdtem a gluténmentes diétát, anyum karácsonyra életében először sütött gluténmentesen, ráadásul zserbót. Piszkosul megszenvedett vele, végül a 3 lap helyett csak kettőt nyújtott, de nekem minden ajándéknál nagyobb örömet szerzett vele. Azóta természetesen profin készül a zserbó a konyhájában.Ma egy pici csavart tettem a hagyományos zserbóba, a középső réteget hagytam meg klasszikus alakban. Alá egy baracklekváros mákos töltelék, fölé pedig egy vaníliás-almás sor került. A férjem csokimáz nélkül kérte, én viszont rengeteg csokoládéval szeretem.Nem a legegyszerűbb sütemény, sajnos ez a variáció nem tartható el annyi ideig, mint az eredeti, de a zserbó imádóknak kötelező kipróbálni.#2019 #gluténmentesízlik

Azt hiszem, hogy ez lesz az egyik legnagyobb kedvenc süteményünk. Ezt az alapot legközelebb mogyoróval, mandulával, kesudióval fogom turbózni, aztán pedig málnával.Brutálisan kakaós, szaftos, nemcsak a gyerekek rajonganak érte.Néha a legegyszerűbb a legnagyszerűbb.

A fahéjas, kakaós és a lekváros, számomra ezek az igazi retro palacsinták. :)

#énkönyvemA kamaszomnak uzsonnára édes keltet ígértem. Ő kakaós csigát szeretett volna, én viszont inkább valami fahéjasat. Mivel nem tudtunk megegyezni, ezért sütöttem ezt a roppant egyszerű, gyors, A és B verziós, tépkedős kalácsot. Én kapcsos tortaformába sütöttem, amit ugyan kibéleltem sütőpapírral, de némi olvadt kakaó és fahéj így is kifolyt belőle (szerencsére előrelátó voltam és tettem alá egy tepsit), ezért érdemes esetleg normál tepsit használni.#2019 #gluténmentesízlik

Házi sárgabaracklekvár és kakaós tészta. Ezzel a párosítással mindig finom süteményeket lehet készíteni. 😊