Bahan-bahan

  1. 250 grdaging tuna
  2. Bumbu halus :
  3. bawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 buahtomat
  6. 5 buahcabai merah
  7. seujunggaram
  8. 1 batangserai
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 2 cmlengkuas
  12. 1/2 sdtsdt garam & gula pasir pengganti msg
  13. 1/3 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng Ikan Tuna asal kering. Kemudian haluskan bumbu. Keprek serai, lengkuas dan remas daun salam/ daun jeruk. Tumis bumbu hingga harum, masukkan air. Tunggu sampai meletup dan masukkan ikan. Tambahkan garam dan gula pasir sebagai pengganti msg. Biarkan bumbu meresap dan bumbu agak kering, kemudian angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah L Estari
Indah L Estari @ibujepret
pada
Bogor

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi mba indah, ada email dari tim Cookpad, mohon diperiksa ya di kotak masuk kamu atau spam di alamat email yang didaftarkan saat kamu registrasi. Terima kasih.

Resep Serupa