Potong tahu dan tempe menjadi kotak2

Setelah itu cuci dan goreng semuanya

Goreng sampai matang, tiriskan, dan sisihkan dahulu

Siapkan bawang putih, bawang merah, tomat, cabe besar (yg d buang isi nya) cabe kecil. Cuci dan blender hingga halus

Siapkan wajan dengan sedikit minyak, masukkan bumbu yg telah halus dan oseng2

Masuk kan daun jeruk purut yg telah di cuci

Oseng oseng sampai air habis, dan tambahkan minyak sedikit

Tambahkan gula, garam, penyedap dan kecap secukupnya

Setelah itu masukkan tempe dan tahu yg sudah di goreng ke dalam bumbu

Setelah 3 mnt siap di sajikan