Soto Bening Jawa

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Saya beri judul soto bening karena tidak memakai santan
Soto Bening Jawa
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Saya beri judul soto bening karena tidak memakai santan
Cara Membuat
- 1
Kita rebus ayam, tabur sedikit garam di air rebusan, setelah lunak angkat dan tiriskan lalu goreng
- 2
Kupas kentang, belah jadi empat lalu iris tipis tipis lalu goreng
- 3
Haluskan bawang merah,bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, juga tumbar
- 4
Tumis bahan yang sudah dihaluskan, tambahkan salam, daun jeruk, lengkuas juga serai
- 5
Setelah harum, masukkan ke dalam air yang untuk kuah sotonya (saya pakai air rebusan ayam yang sudah saya hilangkan lemak yang berwarna coklat, yang naik di permukaan air rebusan), tambahkan daun bawang juga daun sop
- 6
Aduk, aduk hingga mendidih, tambahkan garam juga royco sesuai selera, tes rasa
- 7
Susun dalam mangkok, soun, kol, tauge, ayam yang sudah disuwir suwir
- 8
Siram dengab kuah soto, tambahkan kentang goreng (biasanya saya kasih telur rebus juga yg sudah dibelah, tapi kebetulan telur pas habis)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Jawa / Soto Bening Soto Jawa / Soto Bening
#Semangkuksoto #Gas2025 #cookpadcommunity_baliPengen makan soto, tapi pengen yg bening/ringan aja bumbu nya resep ini solusi nhay🤭😅Suami & anak2 pun juga suka Alhamdulillah 😍 Shakira_Kitchen -
Soto bening jawa Soto bening jawa
Lagi kangen soto bikinan mbak dirumah, dibandung jarang ada yang jual soto bening akhirnya belajar bikin sendiri Titi Wihayanti -
Soto Bening Cirebon Soto Bening Cirebon
Source : Ibu Siswaty ElfinAlhamdulillah dapat ilmu aneka macam soto daerah Jakarta - Jawa Barat dari Teh Opi di sessi sharing CoDe. Ada soto Betawi, soto mie Bogor, soto kuning Bogor, soto Gempol Karawang, soto Tasik, soto Bandung, soto Tangkar dll.Berhubung di rumah team soto bening jadi saya recook resep soto Cirebonnya Bu Sis. Tapi bukan berarti ga suka soto santan yang gurih itu yaa 😝 Soto bening ini kuahnya seger dan nikmat. Bumbunya juga simpel. Ada sedikit bahan yang saya tambah dan cara masak/penyajiannya yang agak beda dari resep aslinya.Walaupun repot bikin pelengkapnya yang perintilan, tapi senang ya kalo di rumah suka semua 😍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_SotoJabar#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto Vay Kitchen -
Soto Bening Jogja Soto Bening Jogja
Soto yang sedep, gak eneg, tanpa kunyit.Printilan² begini harus telaten ya bikin soto 🥳#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_SemangkukSoto Chatarina05tari -
Soto Bening Senja Soto Bening Senja
Selamat menyambut bulan Ramadhan dan selamat menunaikan ibadah puasa esok hari😊🙏 Soto bening senja siap menjadi menu berbuka😋 Monggo dicoba! Happy cooking Ayu Siva Budi Maritha -
Soto Bening seger Soto Bening seger
Sebenarnya ini pertama kali buat soto bening, tapi setelah jadi bahagianyaa😍 ternyata rasanya hampir mirip kaya mie instan rasa soto gitu 😚😚 Pratama Dewi -
Soto Bening Semarang Soto Bening Semarang
Hmmm... Entah kenapa sy suka kalo adaa yg bening² *eehhh 🤧 maksudnya sayur yg bening².. hehe.. jadi difreezer ada bawahan ayam, kulitnya banyak digoreng biasa..bosen.. 😝 Oiya Kalo di Semarang Nasi + Soto ya jadi enggak dipisah nasinya. putri ertania -
Soto bening jawa Soto bening jawa
Enak ditambah sambal tomat dengan cabe 5 besar merah ditambah 1 tomat kecil di aduk lalu dituang kuah sotonya O...I.....SHIII Cooking DKD -
-
Soto Bening Soto Bening
Problemnya ibu" kalau ketemu dipasar hampir sama yaitu duuh mau masak apa ya...😵Tapi hari ini aq semangat banget karena suami lg pingin dibuatin Soto😍Nah...sahabat cookpad kali ini mas bojo takbuatin soto bening ngga pake santan. Shanty Yuniar -
Soto Bening Semarang Soto Bening Semarang
Dulu waktu di Semarang ga terlalu doyan sama soto ini, eh tapi pas udah ga di Semarang malah kangen makan ini. Jadi coba buat sendiri deh dengan bahan seadanya di rumah Nyayu Sandra -
Soto Bening Soto Bening
hujan2 gini enak nya makan soto panas2. 😄. soto bening ini salah satu makanan favorit keluarga. no santan. karna orang2 dirumah pada kolestrol tinggi, jadi agak dikurangin makanan bersantan. sekali bikin soto biasanya sekali banyak, biar puas makannya. kalau mau buat sedikit, tinggal di bagi2 aja. siapin bahan nya agak repot, jadi bisa dicicil2 bikinnya biar gampang. Olivia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar