Sambal goreng ati ala anak kos

Novi Krtks
Novi Krtks @noviiiiiiii97
SUTOJAYAN, Blitar

Anak kos kalo tgl muda mau nya masak yang agak berkelas lah yaaa, jadilah sambal goreng ati dan kentang ala anak kos yg seadanya 😆 #5resepterbaruku

Sambal goreng ati ala anak kos

5 orang berencana membuat resep ini

Anak kos kalo tgl muda mau nya masak yang agak berkelas lah yaaa, jadilah sambal goreng ati dan kentang ala anak kos yg seadanya 😆 #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 pasangati rempela
  2. 3 buahkentang (uk.sedang)
  3. SecukupnyaMinyak goreng
  4. Bumbu halus
  5. 5 butirbawang merah
  6. 1 butirbawang putih
  7. 12 butircabai (sesuai selera)
  8. 2 butirkemiri (bisa skip)
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula putih
  11. Bumbu rebus ati
  12. Secukupnyaair
  13. 2 siungbawang putih (supaya gk amis)
  14. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati rempela, rebus bersama bumbu rebus krglbh 10menit, tiriskan, potong dadu (sesuai selera). Sisihkan. Jangan lupa ditutupi ya bunda, supaya gk ada lalat yg hinggap!!!

  2. 2

    Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu (sesuai selera)

  3. 3

    Goreng kentang setengah matang / matang

  4. 4

    Sambil menggoreng kentang, bumbu halusnya kita uleg halus / diblender. Sisihkan

  5. 5

    Setelah selesai menggoreng kentang, minyak goreng nya kita kurangi sedikit, lalu tumis bumbu halus sampai wangi.

  6. 6

    Setelah aroma bumbu halus tercium, kita masukkan kentang terlebih dahulu, aduk rata. Lalu masukkan ati rempela nya, aduk rata.

  7. 7

    Tes rasa. Sajikan

  8. 8

    Mari dicoba / recook resep aku bunda. Aku bakal suka banget kalo bunda mau mencoba / recook resep aku. Kasih saran dan masukan juga boleh bunda. Terimakasih 🙏 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Krtks
Novi Krtks @noviiiiiiii97
pada
SUTOJAYAN, Blitar
Lebih baik mencoba tp gagal, drpd tidak pernah mencoba dan menyesal 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa