Ayam kecap sunda

Ariani Fitri (Wo aie)
Ariani Fitri (Wo aie) @cook_5947689
Jaksel

Resep by.Xanderkitchen aku cuma nambah sereh aja ya mom & ayam nya aku goreng sebentar aja.. asli nya ga di goreng ya buntik😁 enak banget & simple.. masak pagi jd lebih praktis😊

Ayam kecap sunda

31 orang berencana membuat resep ini

Resep by.Xanderkitchen aku cuma nambah sereh aja ya mom & ayam nya aku goreng sebentar aja.. asli nya ga di goreng ya buntik😁 enak banget & simple.. masak pagi jd lebih praktis😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (di potong 8)
  2. Laos (geprek)
  3. Sereh (geprek)
  4. Daun salam
  5. Daun jeruk
  6. 1 sdmair asam jawa
  7. 1 sdmgula merah
  8. 5 sdmkecap manis
  9. Garam
  10. Air
  11. Bumbu :
  12. 2 bhcabe merah(sesuai selera)
  13. 5 bhcabe rawit (sesuai selera)
  14. 10 bhbawang merah (iris tipis)
  15. 4 bhbawang putih(iris tipis)
  16. 2 bhtomat ijo belah2
  17. Jeruk limau

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah,putih,cabe,laos,sereh,daun salam,daun jeruk sampai wangi.. lalu masukkan ayam.. aduk2 hingga rata.

  2. 2

    Masukkan air asam jawa,gula merah,garam,kecap aduk rata.. lalu masukkan air. Aduk rata kembali.

  3. 3

    Masak sampai air menyusut & ayam empuk.. lalu masukkan tomat & air jeruk limau.. jika tomat sudah layu angkat & sajikan dengan nasi hangat.

  4. 4

    Siap di santap😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ariani Fitri (Wo aie)
Ariani Fitri (Wo aie) @cook_5947689
pada
Jaksel
gabung cookpad 5 des 16
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa