Pesmol Ikan Lezatos

Ngeliat minyak bekas ngegoreng ayam kemarin baru d pakai sekali udah rada item, dari pada langsung dibuang ya udah dech buat ngegoreng ikan karena biasanya saya selesai ngegoreng hasil dari laut minyak saya buang, Dah lama juga sebenernya pengen masak ini cuman takut ragu ngecek resep cookpad ketemu dech dengan resep mba yu Jeany d Cookpad sepertinya mudah tinggal cemplang cemplung jadi dech. OK tanpa pikir2x lagi jalan ke pasar beli bahan buat ikan pesmol, semoga pada suka ya 🤗
Cara Membuat
- 1
Blander semua bahan bumbu yg d haluskan dengan d tambahkan sedikit air agar mudah saat d blender.
- 2
Siangi ikan cuci bersih berikan perasan jeruk nipis kepada ikan untuk menghilangkan bau amis pada ikan, diamkan sebentar lalu goreng hingga matang
- 3
Tumis bumbu yg telah d haluskan beserta sereh, daun salam dan daun jeruk, masak hingga bumbu matang untuk menghindari bau langu pada bumbu.
- 4
Jika bumbu sudah matang masukan pete dan rawit masak sebentar dengan tambahan garam, air asam jawa dan gula aduk2x tes rasa.
- 5
Jika rasa sudah sesuai dengan selera baru masukkan ikan yang telah d goreng aduk perlahan untuk menghindari ikan hancur aduk bumbu dengan ikan hingga merata.
- 6
Jika sudah tinggal d sajikan dech mudah kan 🤗
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan bumbu pesmol Ikan bumbu pesmol
Ikan apa saja bisa dibuat bumbu pesmol ya paders..ini saya pakai ikan selar/ikan kembung sebangsanyalah..kadang saya masih bingung dgn ikan2 ini krn badannya hampir sama😊,, kebetulan adanya ikan ini stok dirumah ☺,.bumbu pesmol yg saya buat ini rasanya mantap betul..😋 👍 kesukaan paksu dan keluarga saya..penasaran hayo dicoba buat ya... Dapur Mak Mona -
Pesmol ikan mas Pesmol ikan mas
Suami mancing dapat ikan masSebagian aku bakar dan sebagian aku bikin pesmolCobain resepku ya bunSemoga suka Nur Fadhilah Hasanah -
Ikan Selar pesmol Ikan Selar pesmol
Ikan dimasak bumbu pesmol gurih dan sehat copy dari resep cookpad mba Elvira Yeny Wu -
Pesmol Ikan Bumbu Kuning Pesmol Ikan Bumbu Kuning
Yang suka makan di IBC pasti gak asing sama pesmol ikan nya. Masakan khas Sunda ini memang gak pernah bikin bosen. Ikan yang dibuat pesmol biasanya ikan air tawar,misalnya gurame,mas,nila dsb. Tapi di tempat saya tinggal yang banyak justru ikan laut,ikan air tawar malah jarang,jadi pesmolnya pakai ikan laut,lebih gurih malahan...😋 Pakai ikan yang besarnya sedang ya,jangan terlalu kecil,nanti waktu makan ribet misahin durinya😅 Jodie Mikidori -
Pesmol ikan kembung Pesmol ikan kembung
Dpt ikan kembung dr tetangga d bikin pesmol ajah lahh... Mamah_syavia -
Ikan pesmol Ikan pesmol
Untuk membuat ikan pesmol ini kita bisa pake ikan apa aja. Bisa bandeng, mas, kembung, mujair atau ikan lain kesukaan keluarga. Kalo saya , karena di tukang sayur adanya kembung, jadi terpilih lah si ikan ini untuk di pesmol😆Oya, hati3 yang lagi diet ya. Lauk ikan pesmol ini bisa bikin nambah berkali2 pake nasi putih ngepul. Apalagu sambil mitesin cabenya.😅 #ibucerdasmasakikan naima_husna -
-
Pesmol ikan mas Pesmol ikan mas
Udah lama pengen nyobain ini tapi si M melanda (Males maksudnya) :DIkan yang satunya udah rada ancur karna sebagian dagingnya diambil buat makan si boril :) Echayoumi -
Pesmol ikan kembung Pesmol ikan kembung
Resep dari ma ica, dulu masih kecil sering dimasakin pesmol ikan..makan nya disuapin sampe nambah berkali2😁😋 masakan ibu emang ternikmat didunia ya moms hehe❤️ #5resepterbaruku peterseliart.kitchen -
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
Dulu lg kuliah saia tinggal di rumah tante dan utk pertama x nya jg makan masakan ikan pesmol. Pesmol nya tante q itu enaaak bgt , dia biasanya bikin pesmol suka pk ikan mujair atau ikan ekor kuning. Saia bikin nya pk ikan ekor kuning krn d freezer adanya ikan ekor kuning 😃 Fenita D2 -
Pesmol ikan kembung salem Pesmol ikan kembung salem
Hari libur makan bareng...enak x ya makan ikan pesmol...jd ngiler pingin makan ikan pesmol..cuus kita masak aja yu#PejuangGoldenApron3 ihat2 -
Pesmol Ikan Kakap Pesmol Ikan Kakap
Pagi ini mamah dateng kerumah bawain ikan kakap, akhirnya gak pikir panjang eksekusi bikin pesmol aja deh kesenengan suami😁.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia Anjani's Kitchen
Komentar