Opor sayap ayam

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. Bumbu halus
  3. 2kemiri
  4. 3bawang putih
  5. 6bawang merah
  6. 2 ruaskunyit bakar
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. Bumbu kasar
  10. 1 ruaslengkuas geprek
  11. 1 batangserai geprek
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 2 lembardaun salam
  14. Secukupnyagaram
  15. 1 sdtgula pasir
  16. Sedikitpenyedap rasa ayam
  17. 1 bungkuskara

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sayap ayam sampai mendidih. Buang air rebusan.

  2. 2

    Rebus kembali sayap dengan air baru dan api kecil. Masukkan sedikit garam.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan kasar. Masukkan bumbu yg telah ditumis ke dalam panci rebusan ayam.

  4. 4

    Masukkan garam. Gula. Penyedap dan santan. Rebus dengan api kecil sampai ayam empuk

  5. 5

    Cek rasa. Taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
benti lutvi
benti lutvi @cook_12332855
pada
chef amatir
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa