Mangut Ikan Kembung Sayur Pedas 🐟🥘🍲🤗
Lagi mau setor hari ini 😁
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu dan bahan,masak janten diair mendidih biar tidak hancur saat dipotong2.
- 2
Bumbui ikan pakai air perasan jeruk nipis/lemon dan taburan garam diamkan 5 menit lalu goreng,rajang wortel dan mentimun dan rajang /iris miring janten
- 3
Tumis bumbu halus dan masukkan fibercreme lalu tambahkan 500 ml air biarkan sampe mendidih
- 4
Maaf ini contoh pengganti santan dan pengganti kaldu sapi / ayam 😁benar2 nikmat dan tanpa lemak boleh dicoba tidak mempengaruhi rasa,malah menurut saya lebih nikmat.
- 5
Lalu masukkan wortel dan mentimun masak 5 menit lalu masukkan ikan yg sudah digoreng.
- 6
Terakhir masukkan janten aduk sebentar kurleb 3 menit matang,angkat,sajikan dengan nasi hangat mantapp 👍🏻😋😁
Resep Serupa
-
-
Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap
Mangut adalah hidangan sayur santan pedas yang pada umumnya diolah dengan ikan. Kuliner lokal khas Jawa Tengah, tepatnya di Semarang ini menjadi primadona karena rasanya yang gurih, pedas, segar, dikombinasikan dengan sedapnya ikan asap. Tak hanya itu, mangut juga berwarna kuning keorenan yang membuat hidangan menjadi lebih menarik 😍.Pada resep kali ini saya mengkombinasikan dengan daun kemangi. Tentunya mempengaruhi kesegaran dan aroma pada mangut. Untuk teman-teman yang kurang suka bisa diskip ya 😊. Selain itu, saya juga menambahkan tahu gembos untuk menambah volume dan variasinya 😊.Yuk masak lagi! 👩🍳❤️Sumber: “Mangut Ikan Asap Kemangi” oleh Ade Irene.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/558822-mangut-ikan-asap-kemangi?invite_token=P8XtK6KstaYenMjKyiuXa97p&shared_at=1601530339#PejuangGoldenApron3 #wk18#CookpadCommunity_Malang
-
-
-
-
Mangut manyung khas Semarang (sayur ikan panggang) Resep simbok Mangut manyung khas Semarang (sayur ikan panggang) Resep simbok
Masakin Mertua yg lg nengokin cucunya disemarang , mertua ku orang jakarta mak , tp beliau suka bgt ma mangut masakanku😁
-
Mangut/sayur ikan asap Mangut/sayur ikan asap
Masak yang bisa buat sekalian buat saur biar tinggal panasin#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar