Oreo - torta helada

Axel Küsters
Axel Küsters @cook_14625964
Victoria - Bs As

Esta torta, por lo menos yo, la hago en dos etapas. Ambas etapas conllevan los mismos pasos.

Oreo - torta helada

Esta torta, por lo menos yo, la hago en dos etapas. Ambas etapas conllevan los mismos pasos.

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Ingredientes

60m
16 raciones
  1. 5paq galletitas oreo
  2. 400 cc- crema de leche
  3. 2- claras
  4. 1- pionono
  5. 380 grs- dulce de leche

Paso a paso

60m
  1. 1

    En un molde estándar de torta, colocalos el pionono (quitamos los sobrantes de los costados) reservamos

  2. 2

    Trituramos 2 paquetes y medio de galletitas.

  3. 3

    Batimos a punto nieve 1 clara y batimos 200 cc de crema

  4. 4

    Mezclamos las oreo trituradas con la clara y la crema (previamente batidas al punto deseado)

  5. 5

    Agregar esta mezcla al molde con el pionono y poner en el congelador.

  6. 6

    Una vez firme esta primera mezcla, sacamos del congelador y agregamos todo el dulce de leche. VOLVEMOS A COLOCARLO EN EL FREEZER.

  7. 7

    Repetimos pasos 2, 3, 4 y 5.

  8. 8

    Se puede decorar con granola, mini oreos.

  9. 9

    Dejamos en el congelador hasta 20 minutos antes de consumir.

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Cocinar hoy
Axel Küsters
Axel Küsters @cook_14625964
Victoria - Bs As
La cocina? mi cable a tierra.
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Comentarios (4)

maria cristina muñiz
maria cristina muñiz @mamuni7754
Batir ligeramente y con 10 segundos de microondas se pueden consumir

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