Πανεύκολη σούπα Ολλανδίας

Nektarios ksidis
Nektarios ksidis @cook_14537677

Μέσα σε μισή ώρα το πολύ θα έχετε φάει

Πανεύκολη σούπα Ολλανδίας

Μέσα σε μισή ώρα το πολύ θα έχετε φάει

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2φιλέτα κοτόπουλο
  2. 1 μικρόμπρόκολο
  3. 1κρεμμύδι
  4. 1καρότο
  5. Αλάτι
  6. Πιπέρι
  7. 1/2 ποτήριρίζυ

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Παίρνουμε το κοτόπουλο και το βάζουμε να βράσει μαζί με τα λαχανικά και στη συνέχεια σουρώνουμε το ζωμό κρατάμε το κοτόπουλο και τα λαχανικά ξεχωριστά τα λαχανικά. Τα παγώνουμε για να κρατήσουν το χρώμα τους και μετά τα βγάζουμε για να τα χρησιμοποιήσουμε, ενώ το κοτόπουλο το σκεπάζουμε με σελοφάν ή αλουμινόχαρτο.

  2. 2

    Παίρνουμε λίγο βούτυρο αγελαδινό και το αναμιγνύουμε με μία μικρή ποσότητα ζωμού και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει.

  3. 3

    Στη συνέχεια βράζουμε το ρύζι με λίγο ζωμό και όταν γίνει σουρώνουμε το ζωμό και τον φυλάμε και ρίχνουμε και μέσα και το ρύζι στην ποσότητα που έχουμε προσθέσει από πριν στην σουπιέρα και βουαλά είναι έτοιμο καλή σας όρεξη

  4. 4

    Όπως βλέπετε στην εικόνα που έχω αναρτήσει προσθέτουμε μέσα σε μία σουπιέρα το κοτόπουλο στη μέση κομμένο σε λωρίδες, βάζουμε την υγρή ουσία μέσα και προσθέτουμε για ντεκόρ τα λαχανικά μας, αλάτι και πιπέρι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Nektarios ksidis
Nektarios ksidis @cook_14537677
στις

Σχόλια (2)

Athina K.
Athina K. @Athinak
Καλώς ήρθες στην παρέα μας. Καλά μαγειρέματα.

Παρόμοιες συνταγές