Lumpia tahu sayur (bisa dibakar atau digoreng)

Name: Lumpia tahu sayur (bisa dibakar atau digoreng)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit lumpia; Tahu yang sudah dihaluskan (1,5 balok); Wortel yang sudah dihaluskan (3 parutan); sesuai selera Tauge, banyaknya; Minyak untuk menumis; 6 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 2 tangkai Daun bawang; 1 butir Telur ayam; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Merica; Putih telur ayam

Nanda Ainayyah @cook_14637584

Bosen mau jalan tapi bekalnya nasi. Karna aku suka lumpia, jd bikin lumpia deh. Tapi kalau lumpia, banyak banget kan minyaknya bikin lipstick belepotan haha. Jd aku lebih milih lumpianya dibakar, tetep enak rasanya dan lebih rendah kalori hehehe. Sesuai selera kalian aja yah
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Lumpia tahu sayur (bisa dibakar atau digoreng)

Bagikan Cooksnap pertama

18 orang berencana membuat resep ini

Nanda Ainayyah @cook_14637584

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Kulit lumpia
Tahu yang sudah dihaluskan (1,5 balok)
Wortel yang sudah dihaluskan (3 parutan)
sesuai seleraTauge, banyaknya
Minyak untuk menumis
Bumbu
6 siungBawang merah
4 siungBawang putih
2 tangkaiDaun bawang
1 butirTelur ayam
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMerica
Perekat
Putih telur ayam

Cara Membuat

1

Haluskan tahu dan wortel
2

Iris tipis bawang merah, bawang putih, daun bawang
3

Panaskan minyak, bawang merah, bawang putih, tambahkan tahu yg sudah dihaluskan. Aduk sampai kadar air tahu berkurang sedikit
4

Tambahkan sayuran, wortel dan tauge. Beri air sedikit
5

Tambahkan gula, garam, merica secukupnya. Lalu koreksi rasa.
6

Jika dirasa sayur sudah matang, sisihkan. Tunggu hingga dingin, tambahkan telur ke adonan isi lalu aduk rata
7

Siapkan kulit lumpia. Lalu letakkan adonan diatasnya, dan lipat. Rekatkan dengan putih telur.
8

Kalau mau dibakar, oleskan mentega sedikit diatas teflon lalu bakar deh.
9

Kalau mau digoreng, tinggal masukkan lumpia ke minyak panas

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nanda Ainayyah @cook_14637584

pada 09 Januari 2019 06.46

seorang mahasiswi ilmu gizi suka mencoba memasak walau rasa tidak seenak masakan ibunda

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Lumpia tahu sayur Lumpia tahu sayur

Kali ini lumpia nya aku tumis tahu nya supaya lebih enak, tp kalau pun ngga di tumis jg gpp yaaa, dan ini aku pake bumbu halus, biasanya cukup kaldu ayam juga tetep enak sih

Suci Ramadhani IG @sucirsaputro
Lumpia tahu sayur Lumpia tahu sayur

terinspirasi dari resep lily chan tapi saya bikin sesuai selera ajah dan sesuai yang ada dikulkas 😊

ayu andiyani
Lumpia tahu sayur Lumpia tahu sayur

Cemilan kesukaan suami nih.. cocok buat yg vegetarian atau yg diet makan berprotein hewani,lebih nikmat makan selagi hangat ditambah cabe rawit

HarynPurinawati
Lumpia tahu sayur Lumpia tahu sayur

Suka banget sama sayur

Christina Septy Widayanti
Lumpia tahu sayur Lumpia tahu sayur

buat makanan sederhana dirumah

Diana Herawati
Lumpia tahu sayur Lumpia tahu sayur

Ayumisani
Lumpia isi sayur dan tahu Lumpia isi sayur dan tahu

Sering liat mertua bikin lumpia tapi isi tahu, nah coba dah campurin tahu dan sayur. Tara ini endus

arifah trijayanti
Lumpia goreng isi tahu + sayur Lumpia goreng isi tahu + sayur

pipit savitri
Lumpia Tahu Sayur Lumpia Tahu Sayur

Usim hujan bawaannya pengen gemil terus.....tapi kalo harus beli ya bisa tekor yah hehehhee. Maka mari bikin cemilan yg bisa disimpen di ice storage biar kapanpun perlu tinggal sreng goreng 😉😉😉

Syanti Ekasari
Lumpia Tahu Sayur Lumpia Tahu Sayur

Menu lumpia yang satu ini pas banget untuk ngemil sore bersama secangkir teh/kopi. Cara memasak juga sangat sederhana dan cepat. Selamat mencoba :)

Glorya Ferdinandus
Lumpia isi sayur dan tahu Lumpia isi sayur dan tahu

Dv Aryanthie
Lumpia Isi Tahu dan Sayuran Lumpia Isi Tahu dan Sayuran

Mencoba bikin lumpia sendiri. Walau bentuk nya belum rapi. Tapi enak. Minyaknya minyak baru, jadi aman.Source : @giacintahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/485215#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_community

Camelia Siu Va

Rekomendasi Resep Lainnya