Γύρος χοιρινός by beeftekakia

Beef_tekakia
Beef_tekakia @cook_13564440

Σερβίρεται ιδανικά με πιτούλες.

Γύρος χοιρινός by beeftekakia

27 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Σερβίρεται ιδανικά με πιτούλες.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

Ικι
  1. 1 κιλόχοιρινό μπούτι χωρίς κόκκαλο
  2. 1ξερό κρεμμύδι
  3. 3/4 κούπας σούπαςκρασόξυδο
  4. 4 κ.σ.ελαιόλαδο
  5. 1 κ.γλ.πάπρικα
  6. 1 κ.γλ.κύμινο
  7. 1 κ.γλ.μαύρο πιπέρι
  8. Αλάτι - Ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

Ικι
  1. 1

    Ψιλοκόβουμε το χοιρινό σε μικρές λεπτές λωρίδες. Ιδανικά πιο εύκολο είναι με ψαλίδι κουζίνας.

  2. 2

    Στην συνέχεια σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και το κρεμμύδι σε φέτες.

  3. 3

    Ρίχνουμε το ψιλοκομμένο χοιρινό μέσα στα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.

  4. 4

    Σκεπάζουμε το μπολ με μια μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για περίπου μια ώρα.

  5. 5

    Σε ένα τηγάνι μεγάλο ρίχνουμε 2κ.σ. λάδι και απλώνουμε σε όλο το τηγάνι.

  6. 6

    Μόλις ζεσταθεί το τηγάνι ρίχνουμε το γύρο και ψήνουμε μέχρι να πάρει χρώμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Beef_tekakia
Beef_tekakia @cook_13564440
στις

Παρόμοιες συνταγές