Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan nila
  2. 20 bijicabe hijau potong serong
  3. 15 siungbawang merah iris
  4. 8 siungbawang putih iris
  5. 3 sdmtauco (merk apa saja)
  6. 1 batangserai geprek
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 3 lembardaun salam
  9. Lengkuas ukuran jempol geprek
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu bubuk
  13. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan nila kemudian beri sedikit garam diamkan 10 menit, kemudian goreng ikan nila hingga matang, goreng semua ikan nila sampai selesai. Sisihkan

  2. 2

    Panas kan minyak goreng lebih kurang 5 sendok makan setelah minyak panas masukkan bawang merah tunggu sedikit layu kemudian masukan bawang putih dan cabai hijau aduk terus agar masak merata

  3. 3

    Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk,lengkuas dan serai,beri sedikit air kira** 50ml. Next masukkan tauco aduk rata beri garam,gula dan kaldu bubuk kemudian tes rasa. Kemudian masukan ikan nila goreng aduk rata dan matikan api. Sajikan.....

  4. 4

    Nb : jangan terlalu banyak beri garam karna rasa tauco sendiri sudah asin. Icip2 rasanya ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nava Eldest
Nava Eldest @cook_14290132
pada
Pekanbaru, Riau

Komentar

Resep Serupa