Pengen bikin garang asem yg seger, tapi males kalo pake acara bungkusin satu per satu pake daun pisang.Akhirnya pake panci tim yang dilapisi dengan daun pisang, terus kukus deh....simple kan 😀😀😀Rasa dan aroma daun pisangnya tetep dapet, repotnya enggak perlu deh 😊😊Biasanya garang asem pake belimbing wuluh, atau kalo gk ada diganti tomat hijau...disini saya pake tomat merah biar bisa dimakan tapi tetep pake blimbing wuluh biar dapet asem segernya.Enyak enyakkkk.....coba yukk

Pengen garang asem tapi nggak punya daun pisang buat bungkus ... dan masak yang cepet saja soalnya sudah malem ale keburu laper .... adanya dada ayam filet dikulkas . Sip tambah cepet nih masaknya

Garang Asem Ayam Kampung buat buka puasa sepertinya menarik, rasanya yang asem segar gurih dan pedas tampaknya pas untuk mengisi nutrisi setelah seharian puasa.Karena daun pisang susah dicari dan aku tidak ahli "mbunteli" maka memanfaatkan cup alumunium foil adalah salah satu pilihan, selain praktis dan menghindari plastik juga nanti bisa langsung masuk freezer jika bersisa.Tidak ada bumbu yang diuleg, tidak ada yang ditumis, hanya iris dan kukus saja.Oh ya resep ini keto friendly ...

Bismillahirrahmanirrahim..Ceritanya pas belanja liat belimbing wuluh gendut gemoy 😁 gemes akhirnya dapet ide #masakapahariini .. heheBikin garang asem praktis cepet & pastinya tetep endess.. kenapa praktis, karna gak pake bungkus-bungkus langsung cemplung aja..hehe#garangasem#garangasemsimple#tanpabungkusdaun#masakcepat#TiketTheAprontis#GoldenApronTheApprentice

Seharusnya masakan ini di bungkus daun pisang,tapi karena tidak punya daun pisang,aku masak dengan cara di kukus,rasanya lebih gurih,daripada di rebus biasa

Paksu lagi ngidam garang asem pedes, bikin yg simple aja gak pake bungkus2 daun pisang 😁..paksu sukaaa 😋Oiya, cabenya aku bikin utuh, biar bisa disisihkan buat si kecil...hehhe

Hidup di kota itu harga selembar daun pisang ukuran keciil 2.000rupiah, selain nyarinya susah males juga sih bungkusin garang asem satu satu 🤭Btw rasanya tetap enak cuma kurang wangi daun pisangnya saja 🙏#makanankhassolo#favoritmasakecil#resepnusantara#Cookpad_id

Kenapa simple? Karena semua bumbu diiris & gak pake dibungkus daun pisang 😂 cukup ditaro di wadah tahan panas (sy pakai mangkok vicenza yg besar), kukus deh sampe mateng. Kalo mau tetep ada aroma daun pisangnya, bisa taro daun pisangnya di bagian dasar wadah dan di bagian atasnya.Garang asem itu khasnya pake belimbing wuluh, tp lagi gak ada, jadi pake tomat hijau 2 biji yg sedang. Di resep ini, tetep saya tulisnya pakai belimbing wuluh.

Salah satu menu paling bener buat masak jeroan ayam. HeheKebetulan lagi pengen banget garang asem, tapi punya kendala buat cari daun pisang & belimbing wuluhnya.Yasudah dibikin mirip2 aja. Yg penting rasa kuahnya asem2 seger.

Buka puasa pengen yang seger2, jadi keinget waktu di semarang dulu. Sekarang aku bikin garang asem ala jaman kos dulu. #SiapRamadhan dan #PekanInspirasi