Oseng paru cabe hijau

Devi Rufiyani
Devi Rufiyani @bundev24
Jakarta

Gara2 liat postingan orang di ig, jd ngiler.. Ternyata malah ngabisin nasi 😂😂

Oseng paru cabe hijau

Gara2 liat postingan orang di ig, jd ngiler.. Ternyata malah ngabisin nasi 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grparu
  2. Bumbu yg dihaluskan
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 1 batangsereh
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 sdtketumbar
  8. secukupnyaGaram, gula dan kaldu bubuk
  9. Bumbu tumisan (iris tipis)
  10. 15 buahcabe merah keriting
  11. 10 buahcabe hijau
  12. 5 buahcabe rawit merah (tambahkan jika suka pedas)
  13. 1 siungbawang putih
  14. 6 butirbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih paru, rebus sebentar kurang lebih 15 menit. Potong kecil2

  2. 2

    Rebus kembali paru yg sudah di potong2, masukkan bumbu halus, rebus sampai empuk.

  3. 3

    Setelah paru empuk, goreng diminyak panas. Angkat, sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah diiris tipis sampai harum, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Jika bumbu sudah harum, masukkan paru goreng, siap disajikan dg nasi panas.. nyameehh 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devi Rufiyani
Devi Rufiyani @bundev24
pada
Jakarta
Ibu 3 anak yg rajin ngumpulin resep tapi jarang nge-recooknya 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa