Dendeng balado

Gabriella
Gabriella @gabriella_

Ini makanan bikin nasi di ricecooker gak lama hidupnya,hasil recook dari xander's kitchen

Dendeng balado

Ini makanan bikin nasi di ricecooker gak lama hidupnya,hasil recook dari xander's kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging has
  2. 7 siungbawang putih, haluskan
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyamerica
  5. Secukupnyaair jeruk nipis
  6. Secukupnyaair untuk merebus daging
  7. Bahan sambal :
  8. 250 grcabe campur (cabe merah besar,cabe keriting,cabe rawit)
  9. 150 grbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging jgn tebal2 ya, lalu bumbui dengan bawang putih,merica,garam, diamkan 15mnt

  2. 2

    Pindahkan ke wajan, beri air secukupnya lalu masak sampai daging empuk

  3. 3

    Setelah empuk,goreng daging dengan minyak panas sebentar aja gak usah sampai kering

  4. 4

    Cabe dan bawang boleh di rebus sebentar biar gampang nanti,untuk tumbuk kasarnya..tapi krn saya males jadi saya haluskan pake cooper sebentar

  5. 5

    Tumis cabe dan bawang dengan minyak sisa goreng daging,lalu kasi jeruk nipis dan beri bumbu garam & gula,tumis sampai bau langu hilang

  6. 6

    Masukkan daging ke dalam sambal,aduk rata, dan siap di makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gabriella
Gabriella @gabriella_
pada

Komentar

Resep Serupa