Cumi Saus Mentega

Kalau ke restoran seafood biasanya cumi saus mentega selalu jadi menu favorit. Ternyata masaknya ga susah, kurang lebih bumbunya sama dengan ayam goreng saus mentega yg baru recook kemarin, cuma lauknya aja diganti cumi.. Yumm!!!
Cumi Saus Mentega
Kalau ke restoran seafood biasanya cumi saus mentega selalu jadi menu favorit. Ternyata masaknya ga susah, kurang lebih bumbunya sama dengan ayam goreng saus mentega yg baru recook kemarin, cuma lauknya aja diganti cumi.. Yumm!!!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dan iris2 lalu masukan ke dalam wadah, peras jeruk nipis, dan beri garam sedikit, diamkan selama 5menit. *pict.yginidarigoogle*
- 2
Tuangkan minyak dan margarin ke dalam wajan, lalu goreng cuminya (tapi jangan terlalu lama agar cumi tidak alot). Angkat dan tiriskan
- 3
Iris, Bawang merah, Bawang Bombay, Bawang putih (geprek) dan cengek, lalu di tumis.
- 4
Setelah harum masukan cumi, tambahkan air, kecap, saus tiram, royco dan sedikit ladaku. Koreksi rasa. Masak hingga air tinggal sedikit dan kuah menjadi mengental.
- 5
Cumi saus mentega siap disajikan.. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Bosan masak ayam gr tepung saus mentega, jadi dicoba diganti dengan cumi. Masaknya gampang dan simple banget 😘 ssuryadi -
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Bosen dengan masakan ayam saus mentega,kali ini bikin cumi saos mentega,biasa cumi aku bikin asam manis,ternyata dibikin saus mentega enak juga,cumi dikecapin ternyata istimewa rasanya.#BamasakBaimbai#SaosinCumiYuk#PekanPosbar#DikecapinAja#PejuangGoldenBatikApron#Minggu15#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Edisi ngabisin stock kulkas 😂 bingung mau diapain😁Jadi bikin cumi saus mentega ajah😍 Andini Prima Putri Octaviani -
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Bismillah,Hari ini lagi pingin nyoba masak seafood tapi pingin masak seafood yang simpel.Akhirnya pilih cumi buat di olah jadi Cumi Saus Mentega.Sekalian setoran buat acara GBA minggu ke 5, semoga bermanfaat ya mam...#PejuangGoldenBatikApron indah indarsari -
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Hari ini anak minta dimasakin udang, karena belanja kesiangan gak dapat udang yang bagus, liat cumi-cumi segar akhirnya ganti beli cumi-cumi aja dimasak cumi saus mentega, enak banget dan Alhamdulillah dia suka#PejuangGoldenBatikApron#Week15#cookpadcommunity_kalsel#PekanPosbar#dikecapinaja Vey Alodia's Kitchen -
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Tinggal di daerah pesisir memang surga buat pecinta seafood, ikan yang dijual pun ukurannya besar-besar, bahkan cumi-cumi yang dulu di jombang jarang dijumpai disini bisa didapatkan dengan mudah (apalagi kalau lagi musimnya)Dulu awal tinggal di daerah ini agak kaget dan takjub dengan kekayaan alamnya dimana cumi2 1 ekor beratnya bisa sampai 1 kilo, dan jarang banget ketemu cumi kecil, akhirnya hari ini dipasar ketemu sama cumi kecil, jadi mendadak beli (padahal niat awal cuma keliling tempat ikan aja, niat cuma masak sop)Karena udah ngantongin cumi ganteng ini, akhirnya putar setir masak cumi saus mentega aja deh yang gampang yaaa icus -
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Kemarin malem liat acara masak-masak korea, trus bahannya cumi.mumpung punya stok cumi jadi bikinlah cumi saus mentega yg gampang dan simple Kartika_Choi -
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Kalau ini makanan favorit aku, masaknya cepet praktis dan enak, cocok buat sahur bareng paksu😊 #bikinramadanberkesan haritsa ifahmy -
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Tadinya mau bikin cumi cabe ijo,tapi perasaan ko kalo ada cumi selalu di masak kaya gitu terus.jadi saya coba buat cumi saus mentega dan ternyata enak.Disini cuminya sengaja ga di goreng karena saya ga terlalu suka kalo di goreng dulu,jadi kesannya kaya berminyak gitu.Tapi kalo teman teman mau di goreng dulu juga boleh ya.Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,heheApapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri.Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :) erni safitri -
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Untuk masak cumi ini sebenarnya bisa pilih mau digoreng dulu, atau langsung dicampur bumbu yang sudah ditumis. Kalau langsung dicampur, saat memasukkan cumi, api kompor bisa dibesarkan karena cumi biasanya mengeluarkan air saat dimasak, jadi kalau apinya kecil waktu masaknya menjadi lebih lama, dan cumi menjadi alot. drew mouly -
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Masak2an hari ini pake Cumi di tumis pake putren dan wortel, coba2 dgn saus mentega.. Ternyata rasanya woooww bgt 😋👍👍 bener deh enaaakk bgt, spti yg di resto2 tuuuhh.. Rugi kalo gak di coba 😜😜 Cicie Kitchen -
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Cumi nganggur dioseng lagi pakai resep dari mba @aishadarmarani simple dan cepet saji#PekanPosbar Bunda Ela ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar