Steak roll's con arroz pilaf
Valentina @cook_14223277
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras en juliana y saltearlas por orden de dureza
- 2
Salpimentar los bifes, disponer en un extremo las verduras (sazonar, agregar manteca, hierbas y soja) enrollar. (Deben salir por ambos lados las verduras)
- 3
Hornear los roll's (200°c) por 10', apoyados unos con otros. (Presión) sobre una placa aceitada. Los jugos de cocción pueden someterse a reducción y así obtener una salsa
- 4
Servir acompañado de arroz pilaf, espolvorear con ciboulette
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