Conejo al Disco
Conejo al disco; rápido; rico y fácil de preparar
Paso a paso
- 1
Trocear el conejo en piezas. Condimentarlo con sal y pimienta.
- 2
Calentar el disco y colocar con un poco de aceite las piezas de conejos y sellarla.
- 3
Una vez sellado el conejo, retirar y limpiar el disco. Colocar en el disco la verdura cortada en tiras.
- 4
Una vez que la verdura se encuentra cocinada. Volver a colocar el conejo. Colocar el vino y las especias. Dejar cocinar unos 40 minuto.
- 5
Si queres una consistencia. Colocarle dos cucharadas soperas de maicena y crema de leche. Servir y a disfrutar!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rodolfo Azerrad le encantará ver cómo quedó.
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