Dadar Tahu ala Tahu Gimbal

Pertama kali recook resespnya mb fitsas.. walaupun pake tofu dan gak punya tauge tetap lanjut nyoba 😁 sedikit modifikasi dalam susunan sausnya tapi tidak mengurangi cita rasa..#AntiRibet#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

#10#4thweekgoldenapronRecook : RahmatikaSuka dengan menu 2in1 seperti ini, maksudnya sekalian bisa dijadikan lauk.. Tahu&telur-bahan yang mudah tapi ternyata banyak kandungan kalsium,vitamin dan sumber energi..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bojonegoro

BismillahSajian yg sangat sederhana,praktis,ekonomis tp nagihin disaat mager melanda emak" 😅Ini slh 1 draft yg entah sdh brp bulan yg laluTp br sempet ngutak ngatikCuus mom dicoba yuuk,endeuus lhoo#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#olahantahu #olahantelur #tahutelur #resepaniss #dapurkilo9_bpn #resepsimpel

Ini tahu gimbal persi aku ya yg simple dengan bahan seada nya,kalau yg pernah aku baca resep tahu gimbal ini memakai udang terigu dan tepung beras di campur jadi satu yg di goreng seperti ote ote, nah...itulah yg di sebut gimbal,berhubung udang nya ngak ada...jadi aku buat tahu gimbal persi aku sendiri 😁 yg ekonomis menyesuaikan bahan yg ada...#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#CookpadCommunity_Palembang#SiapRamadan#3weeksChallenge#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya

Tahu gimbal adalah makanan khas Semarang yang banyak di jumpai dan di jual di pedagang kaki lima. Tahu gimbal ini adalah jenis makanan olahan tahu dan lontong yang berbumbu kacang..tapi dengan ciri khasnya yaitu ada tambahan gimbal udang. Ini yang bikin tahu gimbal spesial rasanya. Gimbal udang yang gurih ini yang membuat sensasi rasa tahu gimbal berbeda dengan olahan lontong tahu dari daerah lain. Nostalgia dengan tahu gimbal sejenak, dulu waktu masih kecil saya pernah tinggal di Semarang, Kuliner Semarang yang paling saya kangen adalah Nasi Goreng Babat, Babat Gongso, Wingko babat dan Tahu Gimbal ini, biasanya saya buat dengan bumbu kacang yang sudah jadi tapi kali ini saya racik sendiri dengan menambahkan petis yang memperkaya rasa, saya skip lontong nya karena gak ada yang jual mau bikin juga repot 😅#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#SiapRamadan#kakilimarasabintanglima#semarakramadan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#dapurryunaSource Diah Didi Kitchen

Dapet resep ini dari Ibuku yang memang orang Semarang. Resep ini agak sedikit berbeda dengan yg biasanya dijual di warung2 di Semarang karena memang ini resep modifikasi Ibuku sendiri. Tapi rasanya gak jauh beda kok. Yang bedain cuma bentuk gimbal udang nya. Kata ibu, dulu setau ibu kalo gimbal ya yang bentuknya kayak diresep ini, kayak bakwan, empuk. Kalo yg biasa dijual itu kan mirip kayak peyek udang, teksturnya keras. Berhubung dari kecil udah terbiasa makan yang versi ini jadilah aku ngikut resep yang ini. Tapi rasanya tetep maknyuuuussss hihi. #SalinanResepIbu #5ResepTerbaruku

(415) tahu dan bakwan udang, ada toge, kol dan seledri dengan bumbu kacang dan petis.Tahu gimbal adalah makanan khas Kota Semarang. Makanan ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal (udang yang digoreng dengan tepung) dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas karena menggunakan petis udang.(https://id.m.wikipedia.org/wiki/Tahu_gimbal)Jalan-jalan plesiran ke kota Semarang, harus coba nih tahu gimbal, kudapan yang mengenyangkan…komplit, karbo, sayur dan protein.Cooksnap resepnya mbak @kurnia80 Alhamdulillah karena suka sama masakan berbumbu petis menu ini jadi pilihan.Resepnya mbak Kuniasari @kurnia80 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14878648#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#MyEveryDayCookpad#Cookpad.id#CookiesPlesiran_SemaranganYuk#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApronPekan51.2

Kalau Surabaya punya tahu tek, Semarang juga punya yang spesial, Tahu Gimbal. Dulu pas masih kuliah, pernah nemuin salah satu penjual tahu gimbal di trotoar deket kosan di jakal. Nah, kalau di Semarang cukup banyak ditemui penjual tahu gimbal, salah satunya ada di sekitar kawasan Simpang Lima. Selain bumbu kacangnya yang khas menggunakan petis udang, gimbalnya juga menjadikannya spesial. Gimbal adalah peyek atau bakwan udang. Saya suka banget gimbalnya, renyah, gurih, dan manis berasa udangnya. Jadi, kalau jalan-jalan ke Semarang jangan lupa mampir yuuk buat nyobain tahu gimbalnya 😉.Source: @yashLaras_17#ResepTahu#PekanPosbar#KopiJos_JajanPinggirNdalan#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Kl bikin tahu campur tahu gimbal tetangga pd pesan pada ikut....akhire jd bakul tahu gimbal😄..siang ini mau eksekusi lg tahu gimbal mumpung ada udang kecil2😊

Rindu jajanan kampung halaman Semarang, namun kondisi tidak boleh kemana2.Dinamakan tahu gimbal karena ditambahkan gimbal udang, semacam rempeyek udang namun tidak kering.Bumbunya hampir sama dengan pecel dan gado2

Aslinya ini dari Semarang tapi dulu menu ini dijual di warung makan deket rumah saat saya masih tinggal di Yogya. Menu yang laris, saya suka kehabisan. Hiks. Zaman itu masih belum kenal Cookpad, masih belum bisa masak. Ternyata bikinnya gampang ya. Hampir mirip dengan resep Tahu Telur yang sering saya bikin di rumah. Yang saya buat itu bumbunya kurang encer/halus...hihi...soalnya dulu di warung langganan seperti itu.Ini cooksnap resep milik DKitchen. Biasanya Tahu Gimbal itu pake udang, digoreng bersama tahu & telur. Saya ngga pake karena paksu alergi.Kalo mau lebih praktis lagi (baca: kalo saya lagi males 🤭) bisa pake bumbu pecel jadi merk Sinti (ato merk lain) trus ditambah 1 sdt petis. Lumayan miriplah buat obat kangen.Sekalian ikutan #Busway_AkuTahu menu tahu di bawah 30ribu rupiah. Ini harga ngga sampai 30ribu bisa dapet 4 porsi ukuran besar yak ☺️Rinciannya:5 tahu = Rp 50003 telur = Rp 5000200gr kacang tanah = Rp 6000Lontong/ketupat (bikin sendiri lebih murah) = Rp 5000Timun = Rp 2000Taoge = Rp 2000Bahan2 lain = Rp 3000@kris_delight#CookpadCommunity_Jakarta#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Yogyakarta

Tahu gimbal adalah salah satu makanan khas dari kota Semarang dan menjadi kuliner yang wajib dicicipi saat sedang berkunjung ke Semarang.Salah satu pelengkap tahu gimbal adalah gimbal udang.Gimbal udang ini sejenis gorengan udang yang teksturnya di tengah² antara peyek dan bakwan.Banyak penjual tahu gimbal yang bisa ditemui di setiap sudut kota, tapi yang jadi favoritku ada 2, tahu gimbal pak Man di Jalan Plampitan dan tahu gimbal pak H. Edy di Jalan Menteri Supeno sekitar Taman Indonesia Kaya (atau Taman KB).Pak Man yang khas dengan gimbal berisi udang gendut juicy dan kol yang digoreng sebentar sampai layu.Sedangkan pak Edy gimbal udangnya lebih kriuk dan memakai kol mentah yang diiris halus.Yang pasti dua²nya punya bumbu kacang yang super mantab..Di libur lebaran seperti saat ini, beli di dua tempat tersebut pasti panjang antreannya, bisa² malah gak kebagian 😁Jadi, mumpung masih punya lontong, yuklah bikin tahu gimbal sendiri..tapi kalau gak ada lontong, tahu gimbal enak juga dimakan pakai nasi...

Satu lagi yang khas dari Semarang.. Tahu Gimbal.. Klo ke Semarang byk bgt warung2 tenda yg jual tahu gimbal,, dulu pertama saya tau tahu gimbal tuh dibayangan saya tahunya dibentuk gimbal kyk rambut wkwkwk.. Ternyata si gimbal nya itu adalah udang yg digoreng sm tepung yg tebel,, renyah di luar dan lembut di dalem. Dimakan biasa sama lontong dan kawan2nya, disiram bumbu kacang.. Nah bumbu kacangnya ini yg khas karena pake petis udang.. Pokoknya rasanya beda dari bumbu kacang lainnya.. Gurihnya beda deh.. Tahu Gimbal yg enak tuh menurut saya yg petisnya byk, semakin byk semakin enak dan semakin pedes semakin mantap.. Maklum pecinta pedes, jd semua yg pedes dibilang enak hahahaha. Saya pake resepnya bunda Diah Didi yg udah sedikit saya modif sesuai selera😄 klo ada yg mau resep asli silakan liat di blog beliau,, search aja "Tahu Gimbal Diah Didi" pasti keluar gak pake lama😂😄😅

Tahu gimbal adalah makanan khas Kota Semarang. Makanan ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas karena menggunakan petis udang.Siang ini MAKSI bikin tahu gimbal puas banget karena jadi banyak ..Hemat hemat club' dech emak emak kalo dah tanggal beginian 😀#kulinerSemarang#khasSemarang#tahugimbalsemarang#CookpadCommunity_Semarang

Malam ini bingung mau msak apa untuk makan malam dan suami kasih ide masak tahu dadar pedes mantep ampe doer untuk menu tambahan. Alhasil pedes ndos bgt bunda.

Yuukk jalan-jalan ke kota lumpia...😄😄 ini adalah menu favorit saya ketika masih tinggal di Semarang, hampir setiap sore beli tahu gimbal dan nggak pernah bosan karena rasanya yang enak...dari campuran tahu dipotong-potong dikasih irisan kobis dan gimbal udang, lengkap dengan sambel kacang dan petis udang,dan di taburi krupuk.....hmmm ngebayangin aja udah bikin ngiler😋😋😋Ini saya buatnya tanpa lontong ya bun...#Posbar#Rekreasi_Semarang

Bismillah..Gak bosan-bosan dengan menu telur. Mau diapain aja kalau pecinta telur pasti doyan. Hihi. Apalagi kalau pecinta telur plus pecinta tahu, bikin telur dadar tahu, klop banget dah. 🥰#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikKreasiTelurUnggas

Alhamdulillah bisa ikutan #postingrame2 komunitas paders minggu ini. Walau terasa berat karena weekend itu hari libur ngedapur hihi.Tahu gimbal hampir sama dengan kupat tahu kalo di Jawa Barat, yg membedakan tahu telurnya. Rasanya mantap, lumayan buat sarapan bisa nahan lapar sampe siang hehe#prrecook_mathuktenan#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_karawang#3weekschallenge#resolusi2019#berburucelemekemasSource: Anggie Kriznae

Pagi² males keluar karena cuaca dingin jadi pengennya rebahan agak lama,tp dapur kudu ttp ngebul untuk ngisi perut dan tenaga buat aktivitas dan pagi ini bikin yang simpel² aja yaitu tahu goreng dan telur dadar di cocolin sama sambal kacang kecap di makan pake nasi anget masyaAllah nikmatnya walaupun menu sederhana tp sukses ngabisin nasi,anak ak bikinin versi yang gk pedes dan yang pedes untuk mamak dab bapaknya.. hayuukk ibu² kita bikin sarapan simpel#imaimeysambalkacangkecap#imaimey#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_id#GA_TheNextLevel#sambalkacangkecap#OlahanTelurImaimey#OlahanTahuImaimey#anekaSambalimaimey#OlahanKacangimaimey

Niatnya ingin buat tahu gimbal yang isinya lontong, tahu, irisan kubis, seledri, bakwan udang, telur ceplok, bumbu kacang, kecap, bawang goreng. Tapi pakai bahan seadanya di kulkas. Jadi bisa dibilang perpaduan tahu gimbal Semarang plus tahu telur Malang.. :D

Tahu gimbal hampir mirip dg tahu lontong atau bisa di katakan sama persis cuma yg membedakan adl ada tambahan gimbal udang nya dan kol,,resep sedikit saya modif, utk rasa tetap mantap,,Source: @ekolilis

Pagi2 dingin mau masak kog malas, tp harus siapin lauk buat sarapan.. jd buatlah telur dadar tahu simple.. ini versi irit bgt... Klo mau porsi bnyak. Bisa dikalikan aja.... Bikin mudah, cepat, enakkk.....#ResepTelurkuMendunia#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3

Masih ada sisa bumbu kacang di kulkas jadi mikir mau masak apa yang mudah2 aja, Alhamdulillah ketemu resepnya kak @nauzaery_setyo yang bahan2nya juga sesuai stok yang ada di kulkas, minus daun seledri aja, langsung eksekusi...Untuk resep bumbu kacangnya bisa di gunakan untuk beberapa kali goreng telur ya, di simpan di kulkas dan tinggal di panaskan saja ketika akan di olah, jadi porsi bumbu kacangnya sesuai selera...

Sabtu, 25 Mei 2024.Bakpia Clover kali ini jelajah kuliner asal kota Semarang. Semarang adalah salah satu kota pelabuhan kuno yang terletak di pesisir Utara pulau Jawa. Sehingga Kulinernya masih mirip-mirip dengan Gresik. Salah satu kemiripannya adalah penggunaan petis udang pada masakannya. Walaupun ada perbedaan jenis petisnya.Saya coba merecook kuliner khas Semarang milik mba @dina_khansa24 . Tahu gimbal udang ini juga mirip dengan tahu tek Surabaya, tapi sesuai namanya makanan ini ditambah gimbal udang bukan telur dadar. Bumbu kacang yang dipadukan dengan peris udang membuat rasanya semakin gurih.Walau belum pernah makan yang asli Semarang, tapi semoga rasanya mirip dengan aslinya. Semoga berkenan mba min dan mba dina 🥰#ResepPenulisFavoritku#BakpiaKulinerSemarang#BakpiaJalanjalankesemarang#BakpiaMasakanSemarang_DinaKhanza#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillah...Mudah, murah, lezat, dan bergizi tentunya apalagi kalau bukan telor dadar tahu😁 Menu yang satu ini ialah menu andalan ibuku di rumah. Apalagi kalau beliau sepulang kerja dan butuh yang sat set buat makan siang pasti aja masak menu ini. Dimakan dengan sangu poé -nasi pagi yang ada di bakul- bersama lalapan, sambal, dan kerupuk. Debest banget👍🏿👍🏿💕#CookpadCommunity_Bandung#HariSpesialnyaIbu#KadoUntukIbu#Bakerpad_Community

Suka banget sama tahu gimbal semarangan... Dulu sebelum pandemi klo pas ke semarang sll menjadi menu wajib... Tp sejak pandemi stay dirumah jd g pernah lagi makan Tahu Gimbal Semarangan...Naahh.. Kebetulan nih ada challenge Kuliner Kas Semarang.. Coba" bikin Tahu Gimbal Khas Semarangan.. Ini Cooksnap dari @KUALI_QUE dan.. Ini enak banget... Kusukaaaaa...Trimaksh ya mbk resepnya 🙏🙏#Semeru_Semarang#Rekreasi_Semarang#CookpadCommunity_Malang

Sabtu, 16 Sept 2023, week 2BismillahTahu Gimbal /Hanacaraka:  ꦠꦲꦸ​ꦒꦶꦩ꧀ꦧꦭ꧀) adalah makanan khas Kota Semarang, yang terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal (udang yang digoreng dengan tepung) dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas karena menggunakan petis udangBeda dengan saus kacang untuk pecel Madiun yang agak kental. Saus bumbu kacang untuk tahu gimbal agak sedikit encer(Sumber. Wikipedia.org)Masih di Beladas Semarang dengan Narsum mba Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela , akhirnya bisa mengobati kangen akan makanan ini, ketika masih kerja, sering beli, dengan temen asal semarang, beliau jual ini, tengkyu mba erma untuk sharingnya ilmu & resepnya diCocompal 🙏🏻💕Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17077986Alhamdulillah.. 1 porsinya beneran jumbo, kenyang pake banget 😁#Wongkito_CooksnapErma#Cookpadcommunity_palembang#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka

Yang dadar ga cuma telur hihi coba kuy #PejuangGoldenApron2

Tahu gimbal adalah makanan khas Semarang yang terdiri dari potongan dadu tahu goreng, irisan kubis, tauge, serta gimbal udang sebagai ciri khasnya, yang disiram dengan sambal kacang.recook resep mba @dina_khansa24aku skip petis udang karena di keluargaku pada ga suka bau petis udang😁#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang#semangcookhokyahokye24

Didedikasikan untuk para perantau yang gak bisa pulkam