Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpare ukuran sedang (iris tipis)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 5 buahcabai hijau besar
  5. 10 buahcabai rawit
  6. 3 cmlengkuas
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 sendok makansaus tiram
  9. 1 sachetkecap bango
  10. 1 sachetmasako
  11. 1 sendok tehgula pasir
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pare yg sudah diiris.tiriskan.

  2. 2

    Kemudian iris tipis bawang merah,bawang putih,cabai besar dan cabai rawit,kemudian tumis hingga harum.masukkan lengkuas yg sudah di memarkan berikut daun salamnya.aduk.

  3. 3

    Masukkan pare nya,aduk hingga rata.lalu kecap manis,gula,masako dan saus tiram.aduk hingga rata.dan beri sedikit air.aduk lagi.kemudian diamkan hingga airnya kering.

  4. 4

    Tes rasa.matikan api.tumisan pare siap dihidangkan.

  5. 5

    Bila menumis pare.usahakan jgn sampe ada airnya ya bun.agar tumisan parenya tidaak terasa pahit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imas Cynthia Wardani
Imas Cynthia Wardani @cynthiaimaswardani90
pada
Lubuklinggau

Komentar

Resep Serupa