Sándwich 8 cereales con jamón de pavo, aguacate y queso fresco

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España

Una forma más de vigilar nuestra dieta, bajo en grasa y mucha fibra, idóneo para el tránsito intestinal.

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Ingredientes

10 min.
1 persona
  1. 2 rebanadas pan de molde 8 cereales
  2. 2 lonchas finas jamón dulce de pavo
  3. 125 gr.queso fresco tipo Burgos de Arias
  4. 1/2aguacate pequeño
  5. aceite de oliva virgen extra
  6. Unos granospimienta negra
  7. comino molido
  8. zumo de limón
  9. Sal rosa de Himalaya gruesa

Paso a paso

10 min.
  1. 1

    Calienta una sartén. Mientras rocía las rebanadas de pan 8 cereales con un hilito de aceite de oliva virgen extra. Dora el pan por los dos lados. Reserva en un plato.

  2. 2

    Sacar la pulpa de aguacate y chafar en un bol. Condimenta con una pizca de sal rosa, comino, zumo de limón y muele granos pimienta negra. Remueve bien. Corta el queso fresco tipo Burgos de Arias en rodajas. Monta el sándwich por capas a tu gusto. Buen provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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