Pizza tanpa oven

Ummu Najwa
Ummu Najwa @belajarku
Sidoarjo

Bismillah...
Setelah sekian kali mencoba membuat pizza baru 2x ini sukses alhamdulillah.
Sukses menurut ukuran saya adalah anak saya mau makan hasilnya tanpa dipaksa dan minta dibuatkan lagi.
Dan ternyata membuat pizza ini sangat mudah sekali, g pake ribet, yg penting stok bahan ada smua.
Yuk dilihat resepnya....

Pizza tanpa oven

Bismillah...
Setelah sekian kali mencoba membuat pizza baru 2x ini sukses alhamdulillah.
Sukses menurut ukuran saya adalah anak saya mau makan hasilnya tanpa dipaksa dan minta dibuatkan lagi.
Dan ternyata membuat pizza ini sangat mudah sekali, g pake ribet, yg penting stok bahan ada smua.
Yuk dilihat resepnya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 2 porsi
  1. 2 cangkirtepung terigu serbaguna
  2. 1 sdtgula, 1 sdt ragi instan
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. secukupnyaAir hangat
  6. Topping
  7. Bolognise sauce
  8. Daging giling
  9. Bawang bombai
  10. Keju quick melt kraft
  11. Mayonise pedas
  12. Keju pasta prochiz

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan base kecuali garam, uleni sampai setengah kalis, tambahkan garam, uleni lagi sampai kalis kurleb 15 menit. Lalu bulatkan dan simpan dalam baskom tertutup yg sudah diolesi minyak, biarkan mengembang kurleb 1 jam.

  2. 2

    Untuk topping, tumis bawang bombay yg sudah dirajang, masukkan daging giling, mask terus, lalu masukkan bolognise sauce, tambah air sedikit sekitar 1/2 cangkir, biarkan sebentar kurleb 15 menit sampai airnya agak menyusut. Untuk sauce ini bisa disimpan di frezeer agar dapat digunakan untuk berulang kali. Ini fotonya dalam keadaan beku, cairkan dulu jika akan digunakan.

  3. 3

    Setelah 1 jam, kempiskan base pizza nya, lalu bagi menjadi 2, pipihkan masing2 dan letakkan pada 2 pan kemudian tusuk2 dg garpu.

  4. 4

    Olesi base pizza masing2 dg 2 sendok sauce yg sudah dibuat tadi, lalu ratakan dg spatula, paruti keju quick melt, bagian pinggir beri pasta keju, lalu beri nayonise pedas, kemudian tutup pannya, biarkan selama kurleb 15 sampai 30 menit.

  5. 5

    Letakkan pan di atas kompor, masak pizza selama kurleb 10 sampai 15 menit menggunakan api kecil.

  6. 6

    Setelah matang segera sajikan, pasti bakal ketagihan. Selamat mencoba... Barakallahufiik🌹🌹🌹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Najwa
Ummu Najwa @belajarku
pada
Sidoarjo
Love cooking and baking
Lebih banyak

Resep Serupa