Ayam Goreng Sehat Tanpa Penyedap

Neneng Kurniawati
Neneng Kurniawati @cook_13565102

Iya lagi pengen ngurangin penyedap aja moms..ternyata enak juga dan gurih walaupun tak pakai penyedap itu..😉

Ayam Goreng Sehat Tanpa Penyedap

8 orang berencana membuat resep ini

Iya lagi pengen ngurangin penyedap aja moms..ternyata enak juga dan gurih walaupun tak pakai penyedap itu..😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 potong sesua
  1. 1 ekorayam negeri
  2. 12 siungBawang merah kalau kecil2 ya, kalau besar 8
  3. 4Bawang putih
  4. 4Kemiri
  5. 3 lembarSalam sereh 2 lengkuas jahe kunyit 2 cm)
  6. 1 sdtKetumbar
  7. 1 SDMGaram atau sesuai selera ya
  8. 1 sdtGula pasir
  9. 1 sdtLadaku
  10. 2 lembarDaun jeruk buang tulangnya
  11. 1/2 bgksKara atau sun
  12. 1 literAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ayam di potong 12 atau sesuai selera..cuci hingga bersih kasih jeruk nipis diamkan sesaat, lalu cuci kembali. Tiriskan

  2. 2

    Setelah di bersihkan blender bumbu2 dengan air segelas kecuali daun salam. Lalu, tuang ke ayam tambahkan garam ladaku remas2 sesaat ya moms agar meresap bumbunya,

  3. 3

    Diamkan di kulkas minimal 1 jam, kalau saya suka nya lebih lama biar makin meresap bumbunya. Lalu masak dengan air dengan api sedang dan masukan daun salam, dan gula Sekali2 aduk, tunggu sampai airnya agak berkurang lalu masukan karanya. Tunggu sampai menyusut, dan habis.

  4. 4

    Lalu goreng deh..selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neneng Kurniawati
Neneng Kurniawati @cook_13565102
pada

Komentar

Resep Serupa