Tongseng ayam

Miss_M
Miss_M @dapur_MeO
Tanjungpinang - Bintan - kepri

Awal makan tongseng itu di rumah makan di tempat ku, rasanya enak dan tidak terlalu manis, terus kebiasaan kan setiap ada makanan baru yg di coba pasti tangan sama pikiran tuh suka sejalan😏😏, suka ingin mencoba buat sendiri, pagi2 obrak abrik kulkas cari bahannya 90% bahannya ada dirumah kecuali ayam, jd pas kan bahannya gx ribet tinggal ke warung cari ayam cusss masak, dan tarrrrrraaaa jadi deh, ini resepnya saya comot punya mbak @anindityas putri, rasanya mantap👍

Tongseng ayam

7 orang berencana membuat resep ini

Awal makan tongseng itu di rumah makan di tempat ku, rasanya enak dan tidak terlalu manis, terus kebiasaan kan setiap ada makanan baru yg di coba pasti tangan sama pikiran tuh suka sejalan😏😏, suka ingin mencoba buat sendiri, pagi2 obrak abrik kulkas cari bahannya 90% bahannya ada dirumah kecuali ayam, jd pas kan bahannya gx ribet tinggal ke warung cari ayam cusss masak, dan tarrrrrraaaa jadi deh, ini resepnya saya comot punya mbak @anindityas putri, rasanya mantap👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam (potong cincang dan rebus setengah matang)
  2. 2 buahtomat (iris)
  3. 1 buahwartel (potong sesuai selera)
  4. SecukupnyaKol/kubis (optional)
  5. 3 lembardaun salam
  6. 4 lembardaun jeruk
  7. 1 ruas jarilengkuas (geprek)
  8. 4 siungbawang merah (iris)
  9. Secukupnyakecap
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyamasako
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula
  14. Bahan halus :
  15. 3 siungbawang putih
  16. 2 batangsereh (ambil putihnya)
  17. 1 ruas jarijahe
  18. 1 ruas jarikunyit
  19. 4 butirkemiri bakar
  20. Secukupnyamerica (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam setengah matang terlebih dulu,lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang merah yg sudah di iris,masukkan bumbu halus,aduk hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk,lengkuas,aduk rata lalu masukkan ayam

  3. 3

    Beri air sesuai selera,garam,gula,kecap, Masako koreksi rasa, masukkan wartel dan cabe, tunggu hingga matang,masukkan tomat dan matikan api,sajikan dengan tambahan cabe rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss_M
Miss_M @dapur_MeO
pada
Tanjungpinang - Bintan - kepri
*Kitchen of my favorite place*cooking is my life
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa