Tongseng ayam

Tanty suryati
Tanty suryati @tanty_suryati1617
Tangerang Selatan

Firts time bikin tongseng ayam,, sengaja bikin yg tanpa santan.. semoga org rumah suka😊☺

Tongseng ayam

24 orang berencana membuat resep ini

Firts time bikin tongseng ayam,, sengaja bikin yg tanpa santan.. semoga org rumah suka😊☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgayam (potong2)
  2. secukupnyaAir
  3. Kubis /kol (iris)
  4. Tomat (iris)
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1/2 sdmbubuk kari/optional (ini tambahan dr sy aja)
  7. Garam
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. optionalPeyedap rasa ayam/
  10. 2 sdmkecap manis
  11. sesuai seleraCabe rawit
  12. Bumbu yg dihaluskan :
  13. 4 siungbwg merah
  14. 3 siungbwg putih
  15. Kunyit (bakar)
  16. Jahe
  17. 3 butirkemiri (sangrai)
  18. Ketumbar (sangrai)
  19. Lada butiran
  20. Bumbu cemplung :
  21. 1 batangserai (geprek)
  22. Lengkuas (geprek)
  23. 1 lembarsaun salam
  24. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama bubuk kari tumis sampai wangi.. masukan bumbu cemplung

  2. 2

    Lalu masukan ayam.. aduk sebentar, beri air secukupnya, kecap manis, garam, gula, dan penyedap rasa.. masak sampai ayam matang/empuk dan air agak menyusut

  3. 3

    Kalau ayam sudah matang masukan kol, tomat, cabe rawit dan daun bawang yg sudah di potong2..jgn lupa cek rasa tunggu kol setengah matang angkat dan sajikan☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tanty suryati
Tanty suryati @tanty_suryati1617
pada
Tangerang Selatan
hanya seorang wanita biasa yg suka belajar memasak dan mencoba resep² baru 💕thanks for likes and follows❤️🤗ig : @tanty__kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa