Sayur Daun Singkong ala Ibu
Cara Membuat
- 1
Daun singkong dipisahkan dengan tangkainya. Kemudian rebus daun singkong dengan garam hingga daun singkong layu. Daun yang sudah layu kemudian ditiriskan, diperas dan diiris-iris.
- 2
Kemiri, kencur, ketumbar, bawang merah dan bawang putih dihaluskan.
- 3
Panaskan minyak goreng, oseng bumbu halus bersama laos yang sudah digeprek hingga harum. Tambahkan air, didihkan.
- 4
Masukkan daun singkong yang sudah dimasak sebelumnya. Masukkan telur rebus. Masukkan daun jeruk. Aduk hingga merata.
- 5
Masukkan santan sesuai selera, kalau saya menggunakan 2 sdm santan.
- 6
Aduk hingga merata. Cek rasa dan tekstur daun, pastikan sudah cukup layu.
- 7
Sayur daun singkong ala ibu saya siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sayur Daun Singkong Sayur Daun Singkong
Sayur daun singkong segar tidak pedas, ketumbar jangan sampai tertinggal ya bunda.
-
-
Sayur Daun Singkong Sayur Daun Singkong
Salah satu menu fav kalo beli maksi ke warung makanBikin yuuk...#PejuangGoldenBatikApron
-
Sayur Daun Singkong Sayur Daun Singkong
Dear @MamahCookpad selamat hari ibu ♥️Peluk hangat buat mamah, terimakasih banyak menghadirkan cinta dalam setiap masakan yang aku buat dan aku tulis disiniDan ini salah satu resep yang bikin kangen sama almh. ibuk 🥺Favorit ibuk banget, sayur daun singkongDimakan pake nasi anget, plus tempe goreng dan sambel terasiNikmatnya luar biasa dimakan bareng keluarga dirumahDan sekarang cuma bisa merasakan hangatnya pelukan ibu cuma dari masakan-masakan favorit beliau🥺 masakan sederhana yang ngangeninMasakan rumahan yang bikin suasana jadi seru ketika makan bersamaMasakan ibu memang tiada duanyaSelamat hari ibu untuk almh. Ibuku ♥️Semoga ibu bahagia melihat kami tumbuh dewasa, dan sekarang bisa merasakan betapa harunya menjadi seorang ibu ♥️Putra putrimu sudah menjadi orang tuaSemoga kami bisa menjadi orang tua yang luar biasa seperti ibu 🫶#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Malang
-
Sayur Daun Singkong Sayur Daun Singkong
#PejuangGoldenApron3#Hesti2020#Mingguke18
-
Sayur Daun Singkong Sayur Daun Singkong
Dulu budeku rahimahullah kalo masak ini sering banget bagi-bagi. Masakannnya top markotop dah. Udaj dibagi resepnya tapi tetap beda rasanya kalo beliau yang masak.
-
Sayur Daun Singkong Sayur Daun Singkong
masakan mama yang bener-bener menggugah selerah hihihi bedanya sama mama, sayur yang aku masak tanpa pete ;) #ManisnyaCintaIbu
-
Sayur Daun Singkong Sayur Daun Singkong
Dapat kiriman daun singkong dari tetangga langsung beli santan ke warung buat dimasak sayur daun singkong ala sunda 😘. Berikut nanya dl sama teteh ipon buat bumbunya dan langsung praktek dan di save disini. Dan saya gak pakai cabe supaya balita bs ikut makan.#berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bogor #52
-
Sayur Daun Singkong Sayur Daun Singkong
Udah lama gak makan sayur daun singkong dan kepikiran untuk masak deh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar