Sayur opor labu siam, tahu dan telor puyuh

Anne Ibrahim
Anne Ibrahim @cook_12803423
Malang, Jawa Timur

Jadi, selama di perantauan susah banget nyari sayur lontong padang. Alhasil iseng-iseng buat opor yang isinya labu siam, telor puyuh, dan tahu. Walaupun gak ada ayamnya, tapi tetap mantap. Oiya aku pecinta cabe merah, jadi aku tambahin cabe merah biar makin cantik hehe
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Sayur opor labu siam, tahu dan telor puyuh

48 orang berencana membuat resep ini

Jadi, selama di perantauan susah banget nyari sayur lontong padang. Alhasil iseng-iseng buat opor yang isinya labu siam, telor puyuh, dan tahu. Walaupun gak ada ayamnya, tapi tetap mantap. Oiya aku pecinta cabe merah, jadi aku tambahin cabe merah biar makin cantik hehe
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. Bumbu yang di haluskan
  2. 3 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 5kemiri
  5. 4cabe merah
  6. 1tomat kecil
  7. Penambah bumbu
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 3 lembardaun salam
  10. Lengkuas
  11. Santan encer
  12. Bahan sayur
  13. 10 bijitelur puyuh yang sudah matang
  14. 8Tahu putih yang sudah digoreng terlebih dahulu
  15. 1 buahlabu siam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bumbu dan bahan.

  2. 2

    Haluskan bumbu masakan dengan blender atau ulekan.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahan bumbu (daun salam, daun jeruk, lengkuas)

  4. 4

    Masukan terlebih dahulu labu siam kedalam teflon.

  5. 5

    Masukan santan encer, gula, garam, merica bubuk, kaldu ayam sesuai selera. Lalu masukan tahu dan telur yang sebelumnya sudah matang.

  6. 6

    Sayur siap disajikan. Selamat mencoba:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anne Ibrahim
Anne Ibrahim @cook_12803423
pada
Malang, Jawa Timur
Learners and Happy wife. Please kindly, can we are sharing about cooking?😊 My Instagram @rsmarsdn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa