Baso tusuk ayam

Sri Kurniasih Ashari
Sri Kurniasih Ashari @cook_7390216

Gegara kurang puas sm baso tusuknya abang2 yg rasanya kurang endess 😋 finally eksekusi sendiri aj deh...cuzz resep nya ya moms 😁

Baso tusuk ayam

Gegara kurang puas sm baso tusuknya abang2 yg rasanya kurang endess 😋 finally eksekusi sendiri aj deh...cuzz resep nya ya moms 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 grayam fillet giling (me: di blender)
  2. 250 grtepung tapioka
  3. 250 grtepung terigu pro sedang
  4. Daun kucai di iris tipis seckp ya
  5. Daun sledri di iris tipis seckpnya
  6. 1 sdtroyko sapi (bila suka)
  7. 1 sdtgula putih
  8. 150 ml(bs d tmbh/ kurang smp jd adoanan yg d inginkan)
  9. Bumbu yg dihaluskan
  10. 4 bhbawang putih
  11. 1/2 sdtlada butiran
  12. 2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan & bumbu halus dlm wadah sambil d beri air es sedikit2 smp menjadi adonan yg d inginkan atw smp adonan bs d bentuk sprt membuat baso pd umumnya

  2. 2

    Rebus air smp mendidih lalu di beri sehelai daun bawang & daun sledri dlm air rebusan, kecilkan api kemudian cetak baso lalu masukkan k dlm rebusan air yg sdh mendidih tadi smp adonan hbs.

  3. 3

    Masak smp baso mengapung tanda ny sdh matang lalu tiriskan.

  4. 4

    Siap di makan dgn saos + kecap + sambel ulek (cabe + bawang putih) yg direbus terlbh dahulu.

  5. 5

    Selamat mencoba 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Kurniasih Ashari
Sri Kurniasih Ashari @cook_7390216
pada

Komentar (2)

Afrisia Ari
Afrisia Ari @cook_15248068
apakah baksonya keras atau empuk??kerasa daging ayamnya gk bunda

Resep Serupa