Cara Membuat
- 1
Buat adonan isi :
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan semua bahan, masak hingga matang - 2
Buat adonan kulit :
Campur semua bahan utk kulit jadi satu, aduk diatas api kecil hingga menjadi adonan yg bs dibentuk
Pd saat membentuk adonan msh lengket, boleh tambahkan kanji sedikit (jgn tlalu byk kanji dpt membuat kulit jd keras) - 3
Ambil adonan kulit secukupnya, isi dengan adonan udang, lalu bentuk spt pastel, lakukan sampai habis
- 4
Kukus adonan coipan dgn api besar selama lbh krg 15 menit, agar tdk terkena uap air, tutup dgn kain agar air tdk jatuh kedlm adonan
- 5
Buat saus cabe : campur smua bahan, aduk2 hingga rata, cicipi rasa nya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Follow my foodiestory on Instagram :@my_foodiejourney
Lebih banyak Resep Serupa
-
Coipan Ebi Coipan Ebi
Hai cookpaders... Waktu liburan ke Jambi, sepupu suami membuatkan cemilan ini untuk kami, rasanya enak bener, gurih n pedas sambalnya yang membuat ingin makan lg, karena #dirumahaja n jauh dari kotaku , akhirnya coba buat sendiri, ternyata berhasil 🤩🤩🤩#PejuangGoldenApron3
-
Coipan favorit Coipan favorit
Saya dan suami penggemar coipan.. tapi agak sulit menemukan coipan yg pas dan sesuai selera. Akhirnya saya coba belajar sendiri melalui beberapa resep dan saya buat sesuai selera saya. Hasilnya oke👍
-
Coipan MR🌸 Coipan MR🌸
Maaf ya baru pertama bikin nih,,,jadi masih belom sempurna nihhh🌸💮🌺👇Agak berantakan tektur yang cantik masih blom dapet,,tapi rasanya enekkk banget👌👌🎈
-
Coipan isi bangkuang Coipan isi bangkuang
Cemilang yang tidak akan cukup kalau makan hanya sedikit gurihnya isian bangkuang dan ebi dan renyahnya bawang putih goreng ditambah saus sambal yang pedas menjadikan coipan makanan kesakaan saya dan suami #siapramadan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/687013
Komentar