Nasi Lengko

Waktu itu suami tiba-tiba minta dibuatin nasi lengko, teringat saat KKN katanya. Saya—yang waktu itu nggak tau nasi lengko itu apa—langsung minta deskripsi lebih jelas sama suami bentuk & isinya seperti apa (hehe...), plus hasil googling sana sini, jadi deh nasi lengko ala-ala :)
Pas buat nasi lengko ini saya nggak pakai daun kucai, suami nggak suka soalnya :D
Nasi Lengko
Waktu itu suami tiba-tiba minta dibuatin nasi lengko, teringat saat KKN katanya. Saya—yang waktu itu nggak tau nasi lengko itu apa—langsung minta deskripsi lebih jelas sama suami bentuk & isinya seperti apa (hehe...), plus hasil googling sana sini, jadi deh nasi lengko ala-ala :)
Pas buat nasi lengko ini saya nggak pakai daun kucai, suami nggak suka soalnya :D
Cara Membuat
- 1
Tempe & tahu putih dicuci bersih, lalu dipotong dadu kecil. Terus digoreng sampai warnanya kuning keemasan. Pisahkan.
- 2
Tauge dicuci bersih, lalu direbus di air mendidih ± 5 menit. Pisahkan.
- 3
Mentimun dicuci bersih, potong dadu.
- 4
Karena saya pakai sambel pecel, sambel pecelnya diencerkan sesuai selera sampai pas kekentalannya.
- 5
Siapkan nasi di piring. Tambahkan tempe & tahu goreng dadu tadi, sama tauge rebus & mentimun, atur letaknya. Siram dengan kuah pecel, beri kecap sesuai selera. Lalu taburkan bawang goreng & daun kucai di atasnya. Jadi deh :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Lengko Nasi Lengko
#BikinRamadanBerkesanNasi lengko adalah nasi khas dari Cirebon. Nasi kenangan juga. Yg khas dari Nasi lengko adalah taburan irisan daun kucai. Gampang banget bikin nya daaaan cocok untuk menu akhir bulan....xixixi....Karena di sini hampir tidak pernah nemu kucai.....Jadi bikin nya ala Dipy aja. Sekali lagi.....jangan batal masak kalo ada 1 bahan yg kurang.... Dipy Putri -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Ayahny anak2 minta di masakin nasi lengko. Sayangny di cilacap susaaaaah dapetin kucai. Kucai ini kl menurut aku yg bikin rasa nasi lengko jd seddeeeep dan khas banget.. Afrilisa -
Nasi Lengko Nasi Lengko
yang paling di kangenin di kampung, kalo pagi" suka beli sarapan nasi lengkoh kalo ngga nasi kuning, alhasil bikin sendiri buat ngobatin rasa kangennya nasi lengko 😊dan kebetulan waktu itu nanem daun kucai, jadi makin endesss rasae 😁 Mamah AL -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Selain nasi jamblang, cirebon menawarkan kekayaan kuliner lainnya yaitu nasi lengko. Meski sederhana, tak banyak kota yang bisa menyajikan nasi lengko cirebon ini. Karena kucai tidak tersedia di kota tersebut. Salah satunya kota tempat tinggalku sekarang.#PekanInspirasi#pekan_nasidaerah#cookpadcommunity_majalengka Pawon Joglo -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Makanan khas kota kelahiran suami (Cirebon) karena dia lagi ngidam nasi lengko dan didaerah sini susah nemu lengko. Akhirnya ku buatkan saja hehe Sandra Purbasari Hasbie -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Waktu itu kami ke Cirebon. Ngga lengkap rasanya jalan-jalan kalau belum hunting kuliner khas.Kami pun mampir ke sebuah kedai terkenal di sana, mencicipi nasi lengko.Ini pertama kalinya bagi aku untuk makan nasi lengko. Cukup kaget karena ternyata nasi lengko merupakan masakan yang sangat sederhana.Nasi putih, toge, timun, tahu, tempe, disiram dengan saus kacang, dengan taburan daun kucai dan bawang goreng.Meskipun saus kacang, tapi rasanya beda dengan sambel pecel ya!Rasa saus kacangnya sedap dan legit.Karena terbayang-bayang sego lengko, akhirnya aku nyobain bikin sendiri di rumah, nyontek resep mba @indahlestari_9579. Thx mba atas resepnya ^❤^#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_DEPOK Lusy Siswati -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Arisan cooksnap Kombes giliran resep2 mba @viavie nihhh.... Saya pingin coba bikin nasi lengko padahal kalo pulang ke kampung pak suami saya belum pernah makan ini lohhh. Tapi Alhamdulillah bisa cobain hasil masak dari dapur sendiri, dan ternyata enaak yaaa🥰#CooksnapResep_ViaVe#CookpadXommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron Febry Caturia -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Nasi lengko adalah makanan khas dari Cirebon. Bahan bahannya simple, masaknya cepet ga bikin ribet.Gak jauh beda sama Nasi pecel. Tapi dalam Nasi lengko ga pake.banyak.sayuran. yuk di coba bun . Pasti suka .#tiketgas2025#Gas2025 Bunda SUSAN -
Nasi Lengko Nasi Lengko
#PilihMasak #PejuangGoldenBatikApron #PGBA #PGBAMingguKe37 #PGBAWeek37Aku #PilihMasak Nasi Lengko dari Cirebon karena masakan ini salah satu kesukaan ibuku yang berasal dari Cirebon. Kalau ibuku sedang kangen kampung halamannya, pasti beliau membuat nasi Lengko. Dan akupun jadi suka karena rasanya begitu enak padahal terbuat dari bahan2 sederhana. Setidaknya hari ini bisa mengobati rasa kangenku kepada masakan ibuku. Karena ibuku sekarang sudah tidak bisa memasak lagi seperti dulu karena sakit..🤗🥰Oya daun kucai aku ganti dengan daun bawang karena pak suami sudah ngubek2 pasar tapi ga nemu daun kucai..huhu padahal wangi daun kucai begitu khas sekali. Di daerah temen2 daun kucai masih mudah didapat atau sudah mulai susah juga? Resti Sekar Andini 🥰♥️ -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Padahal udah cookmark nasi lengkonya mba giacinta permana. Apa daya realita ta sesuai ekspetasi. Pas goreng kacang eh malah gosong jadi saya pakai sisa kacang yg buat isian bakpao waktu itu.Resep ala ala deh pokoknya jadi makan nasi lengkonya.#pekaninspirasi#pekan_cirebon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_pangkalanbun lidia lestari -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Dua hari berturut-turut dikasih mentimun. Kebetulan udah lama ga makan nasi lengko, jadi buka puasa kali ini makan nasi lengko hehe..#GoldenApron#GoldenApron3#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadhanCookpad#Ramadhan2020#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#NgeksisDiCookpad#SilaturahmiRamadhan Fenty's Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar