Dikarenakan suami dan saya hobi makan bebek Ireng madura, dan nyari di daerah bandung susah jadilah berexperimen bikin bebek Ireng madura, rasanya mah maknyuussss...😁

Kemarin saudara panen bebek bingung pengen di buat apa .. akhir lihat teman cookpad.. akhirnya pake resep mb susi ..makasih ya mb.. ni masakan lgs aku jadikan satu karna ga makan tempat ya hehehehe dan sebagian saya tambhin dikit.. lgs cus masak yukk😁

resep ini bukanlah milik saya.resep ini merupakan kemurahan hati dari dapur santi untuk share resep yang hampir sangat sulit ditemui kredibilitas dan keotentikannya di internet.memang mudah menemuinya di pulau jawa,tapi...bagi anda yang kebetulan gemar makan bebek yang penuh lemak dan kolesterol ini yang tinggal dimana tak ada orang madura tinggal,tentu menjadi sebuah penderitaan ketika tiba tiba craving for this food.(nagihnya boookk ga nahan euy)solusinya?ya buat sendiri lah yaaaapertama,sisihkan waktu luang anda.ini akan memakan waktu yang sangat lama.kedua,hati hati akan percikan minyaknya yang panas bila mengenai kulit.takaran resep sudah saya sesuaikan dengan selera dan kebutuhan saya.anda bisa melakukan hal yang sama bila suka,tapi mohon,untuk menghormati pemilik resepnya (yaitu mba dapur santi) mohon jangan skip bahan,lalu jika rasanya beda,anda komplain.patuhi resep,takaran bisa anda sesuaikan sendiri

Karna saya dan suami suka bebek..daripada beli terus...mending bikin sendiri...😁

Persiapan ppkm darurat, bikin bebek ungkep ini biar kalau malem kelaperan tinggal goreng...#pekanposbar

Pegel banget ngublek ublek biar gak gosong butuh waktu lama juga biar bumbu berubah jadi item

Selamat hari raya idhul fitri 🙏 untuk menemani lebaran saya masak bebek bumbu hitam makanan asal madura,rasanya gurih,pedes.. enak bgt 👍👍 #tiketmasukgoldenapron3

Dulu saya sempat tinggal beberapa bulan di bekasi. Hampir tiap minggu saya&suami makan bebek khas maduraEnak banget rasanya pedes2.Tapi waktu udah pulang ke bandung, cari2 g ada yang jual bebek madura. Udah 3 taun lebih g makan bebek madura.Kemarin tiba2 kepengen makan bebek madura.Cari2 resep langsung cuss cobain.Tp krn udah lama g makan bebek madura, jd lupa2 inget gimana rasanya.Tp aslinya bebek ini enak banget, ngabisin nasi pokoknya

Sejak pindah kemedan dan hamil anak ke 2 saya benar2 malas buka HP dan tulis2 resep..mungkin karna bawaan si dedek bayi ya..hehehe..tapi demi resep yang satu ini,saya bela2in foto pas masak dan tulis resepnya...soalnya masakan ini bener2 worth to try!Biasanya saya makan nasi bebek kl lagi mudik kebekasi, cm lebaran kmrn saat pulang kebekasi yg jualan semuanya lg pulang kampung :(Nah pas belanja bulanan kmrn tiba2 sy liat ada bebek potong dijual counter ayam,ga pake pikir panjang lg langsung sy ambil bebeknya! Udah kebayang enaknya makan bebek ireng pedas khas maduraResep ini utak atik sendiri dr resep2 yg ada ya..aga ribet dr pd resep saya yg lain,tp rasanya bener2 bikin puas

Masak daging bebek pedas khas madura enak banget di resep aslinya memakai hati bebek supaya hitam tapi di sini saya skip dan untuk dagingnya sendiri langsung saya campir dengan bumbu. Supaya menuatu rasa pedasnya .#cookpascommunity_jakarta#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah..edisi membuatkan adik yg lagi ngidam...ini pengalaman pertamaku mengolah bebek bumbu hitam yaa bund...,lumayan ribet prosesnya tapi Alhamdulillah worth it dengan rasanya.SC : @subandhini

Udah lama pngen coba masak bebek madura secara kl beli yg dkt kantor kecilllllll... Bgt daging nya 😁 gk cukup buat cacing² di perutJd wkt hr minggu ngajak paksu cr bebek pagi² ternyata di pasar dkt rumah nggk ada dan sampe jg deh di pasar yg jauh dr rmh ( rmh tangsel dapet di kebayoran jaksel ) hahahhaAduh ini bebek bner² empuk, enak deh pokoknya