Cara Membuat
- 1
Ayam dibersihkan kemudian di rebus kira kira 30 menit diberi garam, penyedap rasa dan kecap.setelah 30 menit kompornya matiin, biarkan bumbu meresap.
- 2
Telor direbus setelah matang biarkan dingin setelah dingin, telor dikupas buang kulitnya. Kemudian goreng telor nya sampai kecoklatan. Sisihkan.
- 3
Goreng ayam yg sudah direbus tadi (boleh sampai kering tergantung selera).Setelah di goreng sisihkan.
- 4
Iris bawang merah, bawang putih, bawang Bombay, dan bawang yg banyak. Kemudian tumis sampai harum. Masukan ayam dan kasih kecap, cicipi rasanya biar pas. Setelah selesai angkat ayam kecapmya dan sisihkan.
- 5
Bersihkan beras, masukan dalam magic com, tambahkan air secukupnya sesuai takaran alat penanak nasi (magic com) kalau saya sampai memenuhi seruas kuku sedikit.
- 6
Cincang halus bawang putih, bawang merah dan jahe. Kemudian tumis sampai harum setelah itu masukan ke dalam magic com yg sudah diisi beras. Beri kaldu instant dan aduk rata.
- 7
Masukan ayam kecap tadi dan telor di atasnya, susun rapi.
- 8
Tutup magic com. Biarkan sampai matang. Setelah matang buka magic com..kemudian sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar