Bahan-bahan

  1. 200 grkerang dara kupas
  2. Kecap manis
  3. Saos raja rasa
  4. Merica
  5. Garam
  6. Gula
  7. Penyedap
  8. 🌸 Bumbu iris :
  9. 6 btrbawang merah
  10. 4 btrbawang putih
  11. 1 buahcabe merah besar
  12. 1 buahcabe hijau besar
  13. Cabe rawit (sesuai selera)
  14. 1 buahtomat merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris kecuali tomat hingga harum & layu, tambahkan kecap manis & saos raja rasa, aduk2 sebentar, masukkan tomat, tumis lagi sebentar

  2. 2

    Masukkan kerang, aduk2 hingga rata, lalu tambahkan air secukupnya, masak hingga empuk & kuah mulai menyusut. tambahkan gula, garam, merica, penyedap, tes rasa, masak hingga kering

  3. 3

    Angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lin_Fangfei
Lin_Fangfei @fangfei_kitchen
pada
Serpong
Seseorang yang sebenernya bisa masak, tapi gak suka masak, tapi harus masak (complicated) 🤭Menggunakan cookpad buat mempermudah arsip pribadi 😁IG @lin_fangfei
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa