Semur ati ampela ayam

Name: Semur ati ampela ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 pasang ati ampela; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay ukuran besar; 1 sdm saus teriyaki; 1/2 keping gula jawa; 1 ruas jahe digeprek; 1 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 5 sdm kecap; secukupnya Garam, lada bubuk, ketumbar bubuk; secukupnya Air

indrie hapsari @indrie_20

Semur ati ampela ayam

Bagikan Cooksnap pertama

25 orang berencana membuat resep ini

indrie hapsari @indrie_20

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

6 pasangati ampela
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay ukuran besar
1 sdmsaus teriyaki
1/2 kepinggula jawa
1 ruasjahe digeprek
1 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
5 sdmkecap
secukupnyaGaram, lada bubuk, ketumbar bubuk
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Cuci bersih ati ampela lalu rebus menggunakan jahe, daun salam dan daun jeruk hingga matang. Tiriskan.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, lada bubuk dan ketumbar bubuk.
3

Panaskan minyak tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tumis lagi hingga harum.
4

Masukkan air lalu tambahkan gula jawa, saus teriyaki dan kecap. Aduk2 hingga mendidih lalu tes rasa.
5

Masukkan ati ampela yang sudah direbus tadi, masak hingga air agak menyusut dan bumbu meresap.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

indrie hapsari @indrie_20

pada 14 Januari 2019 07.47

Komentar

Resep Serupa

Semur ati ampela ayam Semur ati ampela ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Cucu Nuraeni
Semur ati ampela ayam Semur ati ampela ayam

Bahaya makan ati ampela hanya dpat terjadi ketika ssorang mngkonsumsinya secara berlebihan 😊. Jngn takut makan ati ampela ayam ya moms selama dlm batas kewajaran. Ati ampela juga ada manfaatnya kok, silahkan cek digoogle 😁 Ini semur versi saya ya moms 😂 .. Maaf jika resepnya sedikit ngawur dari semur kebanyakan. Resep simple, gak ribet, gurih, manis ... cocok utk lidah yg doyan gurih-gurih sperti lidah orang jawa timur 😁 #SiapRamadhan

evie lesta -
Semur ati ampela ayam Semur ati ampela ayam

Baru pertama kali bikin ati ampela ayam di buat semur ternyata memang enak dan bikin nagih... Tak kalah dengan daging ayamnya tentunya, heeInsfirasi resep dari mba@erafani_2000 ,trimakasih resepnya ijin share y mba😊🙏#BalonChallenge#JantungHatiku#BalonKombes_Minggu25#CookpadCommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#Week47

Umi rama
Semur ati ampela ayam Semur ati ampela ayam

Nyoba aja sih, bingung mau dimasak apa

Devianap
Semur ati ampela ayam Semur ati ampela ayam

Semur ati ampela ayam favorit anak-anak

Ira Siti Samsiyah
Semur ati ampela ayam Semur ati ampela ayam

Kesukaan anak & suami & request nya minta di potong2 biar gampang katanya makan ampela ayam nya 😄

cindy chintiya
Semur ati ampela ayam Semur ati ampela ayam

Masak semur ati ampela lagi bund😋 enak sih tidak bisa berpaling😂 cuma bedanya kali ini agak pedes dikit karena resep nya dimodifikasi pake cabai merah keriting.

Rike's Kitchen
Semur ati ampela ayam Semur ati ampela ayam

Masakan ini sangat mudah untuk anak muda yg sedang belajar masak seperti saya, apalagi ati ampela ayam adalah makanan favorit. Silahkan mencoba!

jihan millatina
Semur ati ampela ayam Semur ati ampela ayam

Source : Leni deynra

Cony Septiani
Semur ati ampela ayam Semur ati ampela ayam

meia L
Semur ati ampela ayam Semur ati ampela ayam

#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_TangerangEnakkkk lohhhSentuhan bumbu minim dan rasa nonjol itu dari toppp🤩🤩😀😀jurus jitu saya.kalo masak ra mau ribet.😂😂😂😂Simpel enak yumihhh

Ani Brilian
Semur ati ampela ayam Semur ati ampela ayam

Purwani Maryama

Rekomendasi Resep Lainnya