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Ingredientes

  1. 1 kgharina 0000
  2. 50 gslevadura fresca
  3. 2huevos
  4. 2 cucharadasaceite. Manteca o grasa
  5. Azúcar a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina y el azúcar. Hacer un hueco en el medio y agregar la manteca y los huevos.

  2. 2

    Agregarle la levadura disuelta en agua tibia

  3. 3

    Tomar la masa... Dejarla descansar unos minutos

  4. 4

    Cortar pedazos y estirar como un chorizo... Unir las puntas formando la rosca.

  5. 5

    Freír en grasa bien caliente. Después pasarlas por azúcar y a disfrutarlas...

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Cocinar hoy
Griselda Zanni
Lincoln. PCIA De Bs As. Argentina

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