Cumi pedas asam manis

Name: Cumi pedas asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi segar; 1 sdm gula merah; 1 sdm gula putih; 1 sdm asam jawa; Garam; Kaldu jamur; Merica; Daun jeruk; Jahe parut (lumuri cumi); 1 jagung manis; 2 bawang putih; 3 bawang merah; 3 cabai merah keriting; 2 cabai rawit merah; 1/2 tomat merah; Daun jeruk; 2 sdm kecap; 1 sdm saos tiram; 2 sdm kecap asin; 1 sdm saos cabai; 1 sdm kecap inggris

Zelyn N Z @cook_12084566

Cumi pedas asam manis

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Zelyn N Z @cook_12084566

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgcumi segar
1 sdmgula merah
1 sdmgula putih
1 sdmasam jawa
Garam
Kaldu jamur
Merica
Daun jeruk
Jahe parut (lumuri cumi)
1jagung manis
irisBahan
2bawang putih
3bawang merah
3cabai merah keriting
2cabai rawit merah
1/2tomat merah
Daun jeruk
Bahan saos
2 sdmkecap
1 sdmsaos tiram
2 sdmkecap asin
1 sdmsaos cabai
1 sdmkecap inggris

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi dan lumuri jahe atau jeruk nipis, lalu rebus sebentar sekitar 5 menit. Iris sesuai selera..
2

Tumis bahan iris semuanya hingga harum, lalu masukan cumi, daun jeruk dan air asam. Beri air sedikit..
3

Masukan bahan saos, lalu aduk2 hingga air menyusut.. masukan rebusan jagung..
4

Cumi pedas asam manis siap disajikan..

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Zelyn N Z @cook_12084566

pada 15 Januari 2019 02.18

Komentar

Resep Serupa

Cumi Asam Manis Pedas Cumi Asam Manis Pedas

Ummu Qanita
Cumi bakar pedas asam manis Cumi bakar pedas asam manis

Ini mudah dan enak banget.. 👌selamat mencoba

peylicious kitchen
Cumi Hitam Pedas Asam Manis Cumi Hitam Pedas Asam Manis

Salah satu makanan kesukaan paksu yg bisa bikin dia ngambil nasi lagi dan lagi dr rice cooker..bahagia mamak² sesederhana liat nasi abis🤣🤣

Winda Seprita
Cumi asam manis pedas Cumi asam manis pedas

Yang kangen sm olahan cumi mari kita masak...#5resepterbaruku

dinda yunie
Cumi asam manis Cumi asam manis

pratika wardani
Cumi kecap asam manis Cumi kecap asam manis

Dikulkas banyak banget terus bingung mau dimasak apa, bosen masak cumi tinta akhirnya nyoba deh resep ini

Merina Indri Laksito Ratri
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Ada cumi basah 500g di tulang sayur, langsung saya beli dan segera saya masak sesampai di rumah.Cumi basah adalah kesukaan anak bujang, langsung ke dapur.Bersihkan cumi dr tinta, beri perasan lemon dan sedikit garam, diamkan beberapa saat lalu tiriskan. Siapkan Bumbu langsung memasaknya. 15 menit kemudian Cumi siap dinikmati bersama nasi hangat....#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#OlahanCumiBasah

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Cumi-cumi asam manis Cumi-cumi asam manis

Satu minggu ini sibuk ada acara Expo pendidikan jadi kita masak kesukaan suami aja buat suami biar dia gak mengeluh harus ditinggal2 terus ya kan kalo anak-anak sih dimasakin nuget sama telur ceplok setengah matang aja sama bapaknya sudah lahap hihihi#GenerasiAprontis#GenerasiAprontis#KalimantanSelatan#cookpadcomunity_borneo#cookpad_banjarbaru#cookpadcomunity#minggukeenam

AyB
Cumi Pedas Asam Manis Cumi Pedas Asam Manis

Kepengen banget cumi pedas asam manis. Cuss bikin. #dirumahaja

ayu magviera
Cumi asam manis Cumi asam manis

Siti Jamilah
Cumi asam manis Cumi asam manis

Mama Abyan
Cumi asam manis pedas Cumi asam manis pedas

dinar ariyan

Rekomendasi Resep Lainnya